Norgesmester: Brede Venås, «Svarte Natta»
Svarte Natta er en Imperial Stout med kraftig smak av røstet malt, karamell og lakris. Det er også noe maltaroma og fruktige ester-noter. I smaken har den en merkbar maltsmak med preg av lakris og sjokolade. Det er en lett humle- og maltbitterhet som sammen med kaffe og sjokolade som sitter lenge i ettersmaken er dette en velbalansert Stout.
2. plass: Torkel Haugan Hansen, «Vader’s Lunch»
Når herr Vader tar seg en lunch, så er det en Imperial Stout med aroma av røstet malt, preg av lakris, soya-saus, toffee og karamell. Noe humlearoma og og en del fruktestere setter seg også godt i hjelmen. I smaken finner man maltsødme med smak av lakris og sjokolade med en lett røstet bitter ettersmak. Totalt gir dette en fin balanse mellom sødme og bitterhet.
3. plass: Christian Sørhagen, «Indre ro»
Med Indre ro får du en Imperial Stout med kraftig maltaroma, mørk sjokolade, kaffe, nøtter, rugbrød med noe alkohol. I smaken merker dommerne tydelig røstet maltsmak med kaffe, veldig mørk sjokolade og kraftig røstet malt. Totalt sett liker dommerne ølet og mener det har god drikkbarhet.
Øvrige finaleplasseringer
Plass | Sum poeng | Snitt | Brygger | Ølnavn | Øltype |
1 | 121 | 40,3 | Brede Venås | Svarte Natta | Imperial stout |
2 | 118 | 39,3 | Torkel Haugan Hansen | Vader’s Lunch | Imperial stout |
3 | 117 | 39,0 | Christian Sørhagen | Indre ro | Imperial stout |
4 | 112 | 37,3 | Svein Fugelsnes | Boris port barrel | Trelagret øl |
5 | 110 | 36,7 | Ole Smehaug | Vintervarmer | Baltisk porter |
6 | 99 | 33,0 | Peter Marius Olsen | Dessert in space | Andre tilsetninger |
Innledende runder
Dommerskjemaer fra innledende runder:
Flight 1
Flight 2
Flight 3
Flight 4
Flight 5
Finaleflight