Resultater Syrlig øl

Norgesmester: Jan Arild Helle, «Sour Cherry Ale»

Denne belgiske fruk lambic er preget av en kompleks aroma med kirsebær, stall og urter. Her er det også noe lær, kjeller og funk. 
Smaken er av syrlige kirsebær, lær og et lett krydret preg. Noe stenfrukt og grapefrukt er også å vinne. 
Dommerne mener dette er et veldig bra øl som er komplekst og godt. 

 

2. plass: Einar Michelsen, «RØDT»

«RØDT» er en finfin flamsk rød med aroma av søtlige bær, steinfrukt og karamell. Her er det også et klassisk hint av balsamico. Det hele rundes av med litt krydrede fenoler. 
I smaken merker man tydelig syrlighet med kirsebær, eiketre og noe moden appelsin. Dommerne er enige om at dette er et godt øl. 

 

3. plass: Petter Marius Olsen, «Dumpsterfire»

Her har vi en geuze lambic med klassiske aroma av stall, krydder, pepper, sitron og fenolske krydder. I smaken finner man en svak syrlighet og et krydret stallaktig preg. Dommerne mener dette er bra jobba!

 

3. plass: Einar Michelsen, «Red Cherry»

Denne flamske rød har tydelig fatpreg og tørket frukt i aroma. Den har akkurat passe mye balsamico-preg som underbygges av fruktige estere og krydder. 
Smaken er kraftig sur/søt med tydelig kompleksitet og også her balsamico. Dommerne er enige om at dette er et godt brygg!

[3.plass er delt i denne finalen]

Øvrige finaleplasseringer

Plass Sum poeng Snitt Brygger Ølnavn Øltype
1 132 44,0 Jan Arild Helle Sour Cherry Ale Belgisk frukt lambic
2 124 41,3 Einar Michelsen RØDT Flamsk rød
3 123 41,0 Peter Marius Olsen Dumpsterfire Gueuze lambic
3 123 41,0 Einar Michelsen Red Cherry Flamsk rød
5 116 38,7 Anniken Flatlandsmo Kirsebær med de store Belgisk frukt lambic
6 110 36,7 Bjørn Arne Odden Sursvensken Berliner weisse
7 109 36,3 Petter Lønning Smiehagen Vieux Lambic Gueuze lambic
8 109 36,3 Peter Marius Olsen Sylteagurk Frukt/grønnsaksøl

 

Innledende runder

Dommerskjemaer fra innledende runder:
Flight 1
Flight 2
Flight 3

Finaleflight

Skroll til toppen