Resultatliste og vinneroppskrifter

Enno Swets og Linda Platerink gjorde rent bord som dere ser!

I årets juleølkonkurranse som ble avholdt på Lille Tromsø 6. november var det tilsammen 19 deltakende øl, hvorav hele 16 i lagerklassen og bare 3 i aleklassen. Altså bra deltakelse og økning fra ifjor. Enno Swets og Linda Platernik gjorde rent bord på de øverste plassene.

Vinnerølet til Enno og Linda gikk videre til NORØLs juleølfestival, hvor det oppnådde respektable 57 poeng utenfor konkurranse, dvs. en 4. plass hvis den hadde vært medpå selve rangeringen som egentlig omfatter bryggerienes produkter i klasse F (5. plass hvis man tar med Ringnes Julebokk som også deltok utenfor konkurranse pga. den høye alkoholgehalten). Norbryggs formann Jens Maudal satt forøvrig i fagjuryen.  

I klasse ale så var det bare tre deltagere, så da blir bare vinneren dekket ved navn. I lagerklassen var det hele 16 deltagende øl, og det var tett i tetsjiktet. Her blir de fem beste dekket med navn, mens resterende blir dekket med ølets kode (slik at ingen føler seg uthengt).

Les mer »

Detaljert resultatliste Lager

Norbryggs juleølkonkurranse 1999 Klasse: Lager Resultatoversikt   Antall dommere: 3     Ma=Malt, Hu=Humle, Øv=Øvrig, Fa=Farve, Kl=Klarhet, Sk=Skumfasthet CO=CO2, ES=Ettersmak, Ba=Balanse Bouquet Utseende Smak Kropp

Les mer »
Skroll til toppen