Regler for NM 2025
- Regler for Norbryggs konkurranser innen hjemmebrygging gjelder. Ved avvik mellom disse reglene og NMs regler er det NM-reglene som gjelder.
- Konkurransen består av en innledende runde der de beste ølene fra hver flight går videre til en klassefinale. Vinneren av klassefinalen får tittelen «Norgesmester i hjemmebrygging av ‘type’ ‘årstall’», der ‘type’ er navnet på den konkurranseklassen de vant.
- Vinnerne fra hver konkurranseklasse går videre til bedømming av en egen jury som kårer «Årets hjemmebrygger ‘årstall’».
- Antallet bidrag per deltaker begrenses med følgende grenser:
- maksimalt seks brygg totalt (per brygger)
- maksimalt to brygg per konkurranseklasse (per brygger)
- maksimalt ett brygg per øltype (per brygger)
- For å delta i NM, må alle bryggere ha 4 flasker eller bokser tilgjengelig per bidrag. Flaskene vil bli brukt slik:
- To til innledende runde og klassefinale / NM-vinnere
- To til Superfinalen (Årets hjemmebrygger)
- De to beste bryggene/bryggerne fra Superfinalen får tilbud om å delta i Nordisk mesterskap. Her kan bryggeren selv velge om øl fra samme batch skal sendes inn eller om det brygges en ny, men lik batch til Nordisk. Kravet er to flasker til Nordisk finale.
- Følgende øltyper kan delta i konkurransen: Øltypedefinisjoner for NM 2025
- Krav til flasker eller bokser finner du her: Regler for flaske- og bokstyper til konkurranser
- Deltagelse meldes inn på https://konkurranse.norbrygg.no/my_registrations. Innsendte øl skal sendes med Posten og Norgespakke med sporing.
Pass på å følge alle instruksjoner på påmeldingsskjemaet, legg spesielt merke til adressen hvor ølet skal sendes inn og ta vare på påmeldingsblanketten. - Oppskrift på ølene du deltar med skal være tilgjengelig. Dersom du kommer til klassefinale eller ølet premieres, vil du bli kontaktet av Norbrygg og må sende inn oppskrift på ølet innen 7 dager. Dersom du ikke gjør dette, vil ølet bli diskvalifisert.
- Deltagermerket skal skrives ut på hvitt skriverpapir, helst skrevet ut med laserskriver da lapper blir fuktige på grunn av kondens og de som er skrevet ut med blekkskrivere kan bli utydelige.
- Flaskene skal være registrert mottatt hos Posten senest den 4. mars 2025.
- Flasker og bokser som skal sendes med Posten må pakkes inn forsvarlig.
Det anbefales pakking som samsvarer med: Innpakking og sending - Brudd på konkurransereglene kan medføre diskvalifisering.