På denne siden finner du lenker til nyttige informasjon om hjemmebrygging, samt forslag til relevante arrangementer og aktiviteter.
Forslag kan sendes til publisering@norbrygg.no.
Aktiviteter og arrangementer
- Hvordan arrangere fysiske arrangementer
- Introduksjon til hvordan smake på øl
- Arranger ølsmakekurs
- Arranger usmakskurs
- Arranger luktesamling
- Få ølet ditt evaluert av en dommer utenfor konkurranse
Kunnskapsartikler
Mikroskop og celledeling (av Dagfinn Rosnes – kommer snart)
Isolering av gjærstammer (av Dagfinn Rosnes)
Artikler og nyttige tråder fra forumet
Oppskrifter og ølstiler
- Kommersielle oppskrifter (fra bryggeriene) – lang tråd – søk er din venn
- «Ser oppskriften min grei ut?» – spør her
- Kloneprosjekt – mesterskap i kloning av kommersiell lager?
- Lagerøl i retning Bernard
- Oppskrift på tysk pils?
- Brygging av Münchener Helles …. Ønsk meg lykke til!
- Birger Eriksen-dagen
- Kan vi snakke om brygging av engelsk bitter?
- Kan vi snakke om Kölsch?
- Kan vi snakke om weissbier og roggenbier?
- Kan vi snakke om alternativt juleøl?
- ARTIKKEL: Moderne brygging av surøl
- Diskusjonstråd: Saison ala Glazen Toren Saison d’Erpe-Mere
- Diskusjonstråd: Brygge NEIPA for første gang, noe spesielt en må gjøre? (Nyttige tips i tråd)
- Diskusjonstråd: Engelsk golden ale-erfaringer
- Diskusjonstråd: Altbier
Guider og hjelpetråder
- Mini-håndbok for nybegynnere
- Tråden for dumme spørsmål
- DIY: John Guest – for gass- og tappelinje
- Diskusjon angående: «Hjelp! Det plopper ikke i gjærlåsen! Er noe galt?»
- Plopping i gjærlås og generelt om gjæring. Les dette først
- «Brew hacks»
- How-to: Hvordan treffe riktig OG samt volum.
Nerdetråder og DIY
- DIY: Sestos PID D1S – Koblingsdiagram og deler
- Post din ølkasse her!
- Prosjekt barrique
- Vis oss ditt bryggeri/bryggerom
- Den store BrewFather-tråden
Bryggeutstyr
- Samletråd for internettvarp av bryggerinteresse
- Ting vi kjøper på ebay/ali etc. og hva vi synes om det
- Fermzilla. Bruk, tips og triks