Norbrygg Masterklasse – Jamil Zainasheff
Dato: Fredag 31.3.2017
Sted: Sur & Bitter ølfestival Sandnes
Klokkeslett: 18:00
Pris: 150,-
Sal: 2
Jamil Zainasheff er eier / brygger i Heretic Brewing Company, og mitt under festivalens første dag tar Jamil seg tid til ett eget foredrag for medlemmer i Norbrygg.
Mens han var hjemmebrygger, brygget Jamil ett prisbelønt eksempel av hver stil i BJCP stil-retningslinjer og skrev en bok om det som heter Brewing Classic Styles. Han er også medforfatter i den svært populære boken Yeast: The Practical Guide to Beer Fermentation. Som en produktiv forfatter, skrev han også stil profil kolonnen for Brew Your Own for eight years, han har bidratt til BJCP stil-retningslinjer, og er en hyppig bidragsyter til Zymurgy og hjemmebrygger magasiner. Han har arrangert The Jamil Show, Can You Brew It, Brewing with Style og Brew Strong program på Brewing Network siden 2006.
Jamil vil ta for seg bedømming og brygging etter stilguider, passende nok er han jo en av dem som har gjort dette best av alle.
Masterklassen er kun for medlemmer i Norbrygg, husk å ta med medlemsnummer til foredraget.
Personer som ikke har billett til festivalen vil bli sluppet inn ca. 10 minutter før seminaret starter.
Billetter kan kjøpes her: http://www.ticketmaster.no/search/?keyword=sur+og+bitter
Facebook-arrangementet ligger her: https://www.facebook.com/events/1852055211732129/
Bildet er tatt fra NewSchoolBeer.com.