Arkiv

Pucker up buttercup! Så var det innledende runde med sour and wild fermentation som stod for tur. Denne kategorien skulle jeg også dømme sammen med Norberto. Her var det 11 […]

Da var dagen for dømmingen kommet. Etter en smakløs frokost på hotellet (for å ikke bedøve sansene) møtte jeg de andre dommerne i hotellobbyen. Majoriteten av dommerne var fra Italia

Det var en lørdags morgen etter en fredags natt… Da formkurven hadde nådd et akseptabelt nivå var det på tide å utforske hva Roma by hadde å by på av

I sommer fikk Senior- og Mesterdommere fra Norbrygg muligheten til å melde sin interesse til å dømme i EM i hjemmebrygging som foregikk under ølfestivalen Eurhop i Roma. Fem dommere

Det har denne helgen blitt avholdt en Europeisk hjemmebryggerkonkurranse i Italia. Kim Odland representerte Norge og Norbrygg som dommer under arrangementet. Fullstendig resultatliste fra konkurransen finnes her: http://www.movimentobirra.it/pagina.aspx?id=28 Av høydepunkter kan vi nevne:

Norsk Kornølfestival arrangerer Norges første og einaste festival for tradisjonell gårdsbrygging, kjent som «Kornøl» på bygda. Og vi blir på bygda, rettere sagt i Hornindal kommune i Sogn og Fjordane, som er eit