Norbrygg blir med på europeisk hjemmebryggerkonkurranse 9. oktober
Norbrygg har blitt invitert med til å bli med på den første, europeiske hjemmebryggerkonkurransen, som går av stabelen 9. oktober i Roma. Hjemmesiden til konkurransen
Norbrygg har blitt invitert med til å bli med på den første, europeiske hjemmebryggerkonkurransen, som går av stabelen 9. oktober i Roma. Hjemmesiden til konkurransen
Årets tre beste hjemmebryggere fra Norge møtte lørdag 21. mai de tre beste fra Sverige og Danmark i finalen i Skandinavisk mesterskap i København. Bryggerne
Referatet finnes her: Protokoll Norbrygg årsmøte 2016 Det ble lagt frem forslag til nye vedtekter på årsmøtet. Det var generelt enighet i at bakgrunnen for endringen,
Årets finaledommere under NM i hjemmebrygging 2016, Attila Thuroczy, Jan Petter Arnesen, Ken Robin Ruud og Tom Young i aksjon. Diskuter på forumet
Årets vinnerøl har vært meget gode, og her kommer oppskriftene! A – Lys lager Nummer Navn Klasse Brygger 1 (3. plass finale) 1616 Globetrotter 1B, internasjonal
NM i hjemmebrygging er hjemmebryggernes årlige festforestilling siden 1997. Konkurransen går på å lage øl som er typeriktige, og vinneren får brygget ølet sitt hos
Finnes her: 2016_Årsmøtepapirer Norbrygg 2016. Innmeldte saker skal være styret (styret@norbrygg.no) i hende senest 10 dager før årsmøtet.
Når deltagerne melder seg på i Norbryggs konkurranser skriver de også inn oppskriften sin. Alle oppskriftene tilbake til NM i 2013 kan du finne på https://konkurranse.norbrygg.no/recipes/.
Drøye to uker gjenstår før årets hjemmebryggerhelg går av stabelen, og billettsalget går mot slutten. For at logistikk rundt matservering skal gå på skinner stenges
Resultatlister og dommerskjema kommer fortløpende på denne siden etter hvert som de blir rapportert inn. Der det ikke er lenket til dommerskjema er det fordi
Dømmingen i NM 2016 har nå begynt! Det er i år dømming i Oslo, Grenland, Grimstad, Stavanger, Bergen, Trondheim og Bodø. Det er 372 deltagere i
I tillegg til heder og ære vil årets vinnere i NM i Hjemmebrygging få premier som angitt under. Premiene er levert av Bryggselv, Bryggeland, Petit
Følgende regler gjelder for innsending til flaskekonkurransen i NM i hjemmebrygging. NB, dette er en landsdekkende konkurranse der reglene skal håndheves likt en rekke steder. Alle
Nå er det under 7 uker igjen til Hjemmebryggerhelgen 2016 går av stabelen hos Haandbryggeriet i Drammen.
NM i hjemmebrygging 2016 går straks av stabelen, og vi har fått tak i årets NM-jury som skal bedømme i finaleølene under hjemmebryggerhelgen i Drammen
Etter vinterens dommerkurs der 93 stykker deltok og påfølgende eksamen 11. februar møtte 71 stykker til eksamen. Av disse sto 64 stykker, og er nå sertifiserte
Vårt foretrukne hotell for Hjemmebryggerhelgen 22.-24. april er Ambassadeur Hotel. Hotellet ligger sentralt plassert med 5 minutters gange til Drammen stasjon, 1.3 km til AJA
Følg med på norbrygg.no den 5. mars for fullstendige regler, innleveringsfrister, innleveringssteder, etc. Reglene vil stort sett bli som ved tidligere år, med med noen
Beste stand/bar Juryen bestod av: Tom Young: Markedsansvarlig i Nøgne Ø Erik Ingebrigtsen: Brygger hos nyoppstartete Randhav Bryggeri i Kristiansund, regjerende mester i Beste Stand.
Juryen i beste stand/bar bestod av Tom Young (Markedsansvarlig i Nøgne Ø) og Erik Ingebrigtsen (Brygger hos nyoppstartete Randhav Bryggeri i Kristiansund, regjerende mester i Beste Stand.)
Påmeldingen til Norbryggs årlige fagkonferanse for medlemmer har nå åpnet. Det er kun 150 tilgjengelige billetter, og med flere populære foredragsholdere bør man være raskt
April nærmer seg med stormskritt, og så også Hjemmebryggerhelgen 2016 som i år avholdes hos Haandbryggeriet 22.-24. april. Her er litt oppdatert informasjon om arrangementet:
Norbrygg ønsker å ha aktive øldommere, derfor har dommerkomitéen nå innført et «rangeringssystem» der dommerne får poeng etter hvert som de er aktive. Man får poeng
Diacetyl? DMS? Disse stoffene oppleves oftest som uønsket i ølet. Likevel er de ganske vanlige. Vi kaller dem usmaker, og en stor del av øldømmingen