Konkurranseregler
§ 1 Norbryggs juleølkonkurranse er en konkurranse som er åpen for alle norske hjemmebryggere, samt andre hjemmebryggere bosatt i Norge. § 2 Deltagende øl skal
Forhåndsinformasjon
Generelt
Norbrygg inviterer igjen til juleølkonkurranse! Bedømmingen av alle de innsendte flaskeøl vil foregå som en evaluering uten publikum til stede.
Ekstraordinær Generalforsamling i Trondheim Akademiske Ølbryggerlaug
Trondheim Akademiske Ølbryggerlaug er i ferd med å starte opp igjen, etter flere års dvale, og nå trengs det et styre. Vi har vært i
Hjemmebrygging i Vi Menn
Les videre for hele artikkelen.
Hjemmebrygging i stor skala: Brygging av Andrimne Barley Wine hos Nøgne Ø
Premien for årets hjemmebrygg var å få ølet brygget hos Nøgne Ø i Grimstad. Den 18. juni ble Nøgne Ø Andhrimnir Barley Wine brygget. Ølet blir etter planen å få kjøpt fra og med september.
Norbrygg på Øl- og Matfestivalen
Øl- og Matfestivalen foregår på Grünerløkka i Oslo fra onsdag til og med søndag, og hver dag vil Norbrygg være tilstede i fagteltet. Her vil
Studietur til Nederland og Belgia
Yvonne Tonnaer Christensen fra Valdres Bonde- og småbrukerlag organiserer i samarbeid med Kompetansenavet Vest / Sogn Jord- og Hagebrukskole en studietur i Nederland og Belgia
Til alle medlemmer
Det har vært snakk om det en stund, men nå har Norbrygg altså fått ansvaret for fakturering av medlemskontingenten tilbake i egne hender. Vi vil
Norbrygg trenger din hjelp!
Norbrygg har en egen stand på Øl- og Matfestivalen i Sofienbergparken den 17. til 21. juni, men vil gerne ha flere frivillige til å bemanne
Norbryggs forum 3 år!
Den 30. mai for nøyaktig tre år siden, så Norbryggs nettforum dagens lys for første gang. Norbryggs medlemmer hadde allerede kommunisert med hverandre via epost-listen (som fortsatt finnes), men forumet representerte innledningen på en mer aktiv forening.
Norge til topps i Skandinavisk Mesterskap i Hjemmebrygging!
På selve nasjonaldagen var det Erlann Eldorsen fra Bodø som dro i land seierstittelen i skandinavisk mesterskap i hjemmebrygget øl med sitt røykøl "Up in smoke". Konkurransen ble avholdt under den store danske ølfestivalen i København, hvor Norge, Sverige og Danmark deltok med sine beste tre brygg hver. Plassene nummer to og tre gikk til hhv. danske Jørgen Pedersen med "Kippis Syrling" oud bruin og svenske Peter Högström med "Inwitt" witbier. Gahr Smith-Gahrsens "Andrimne Barley Wine" havnet på femte plass og Bjørn Magne Idland og Merete Antonsens "Cascada pale ale" på syvende.
Skandinavisk mesterskap i hjemmebrygging ble arrangert av den danske hjemmebryggerorganisasjonen haandbryg.dk i samarbeid med Svenska Hembryggareföreningen og Norbrygg – norsk hjemmebryggerforening.
De tre hjemmebryggerne som deltok fra hvert av de skandinaviske landene hadde kvalifisert seg gjennom de ulike landenes nasjonale mesterskap. Norbryggs norgesmesterskap i hjemmebrygging ble i år arrangert 28. mars.
Premier i NM2009 fra Petit Agentur
Styret i Norbrygg ønsker å presisere premiene i NM2009 som sponsor Petit Agentur har stått for. Det er i år ikke delt ut gavekort, men
Øl og Mat 09
Den 17. – 21. juni samles alle bryggerier, importører og aktører innen bryggekunstens mangfold i Sofienbergparken på Grünerløkka i Oslo. Her vil det være små
12-liters Corneliusfat?
Dette er en beskjed til de som var med på fellesinnkjøpet av "12"-liters Corneliusfat som Norbrygg arrangerte før jul! Takk til alle somvar med og gjorde fellesinnkjøpet sammen, og takk til Ola i Petit Agentur som stod for import og levering av fatene til oss! Det er dessverre en liten hake ved dette fellesinnkjøpet som har vist seg i ettertid; fatene er på 9 liter.
Nøgne Ø skriver om hjemmebryggerdagene
I et innlegg på hjemmesidene sine gir Nøgne Ø en skildring av hva som skjedde på Hjemmebryggerdagene deres nå i vinter. Les innlegget deres her.
Fellesbestilling Thomas Fawcett malt
OBS: Bestillingslisten er fylt opp, ingen nye bestillinger vil bli mottatt.
Andreas Hegermann (arrangementansvarlig i Norbrygg) og undertegnede arrangerer fellesinnkjøp av 2 tonn malt fra Thomas Fawcett i England. De som vil være med kan velge sekkevis (25 kg) fra hele assortementet til TF. Dere som vil være med må kjøpe minst 100 kg (4 sekker av fritt valgte maltsorter). Noen av maltslagene er så spesielle at en ikke vil sitte på 25 kilo alene, derfor er det mulig å ønske seg mindre kvanta av disse spesialmaltene, se nederst. Thomas Fawcett er kjent for sin kvalitetsmalt, og 10 kroner kiloen er betraktelig billigere enn hva en normalt betaler for denne malten.