Detaljerte resultater (sterke spesialøl)
Forbedømming: NM 2003 forbedømming Klasse: Sterke
Vinneroppskriftene
Lys ale 1. Woohoo Weizen, WeissbierWKR111Geir Ove Grønmogrove@ontopia.net Malt3.5 kg Tørr maltekstrakt hvete (45:55)0.5 kg Hvetemalt Humle35g Tettnanger Pellet 4.5 % 45 min15g Tettnanger Pellet 4.5 %
Budsjett 2003
RESULTATREGNSKAP Inntekter: Medlemskontingenter kr. 22.000 Konkurranser og arrangementer kr. 5.000 Andre inntekter kr. 1.000 Sum kr. 28.000
Arbeidsprogram for 2003
I det inneværende år vil vi fortsette den gode trenden fra i fjor med å gjøre Norbrygg mer tilgjengelig for alle typer bryggere, både nybegynnere/maltekstraktbryggere,
Årsberetning 2002
Styret i foreningen har bestått av Lars Bjørnstad (formann), Knut Hagen (sekretær), Espen Haavardsholm (arrangementsansvarlig), Thomas Berge (kasserer) og Svein Olav Mytting (informasjonsansvarlig). Styret har
Innkalling til Generalforsamling 2003
Det innkalles herved til generalforsamling i Norbrygg, møtet vil finne sted samme dato og sted som årets NM, umiddelbart før dette arrangementet. Generalforsamlingen er åpen
Definisjon av øltyper
Forklaring: B/A: bouquet/aroma, F/U: farge/utseende, S: smak, F: fylde 1. Lys Lager A. Tsjekkisk Pilsner OG FG vol% IBU EBC 1.044-56 1.014-20 5,0-6,0 35-45 6-10
Klasseinndeling for NM 2003
| 1. Lys Lager | 2. Mørk Lager | 3. Lys Ale | 4. Mørk Ale | 5. Sterke Spesialøl +6% |
| A. Tsjekkisk/ Bøhmisk Pilsner | A. Märzen/ Oktoberfest | A. Pale Ale | A. Brown/ Mild Ale | A. Barley wine |
| B. Tysk Pilsner | B. Münchener Dunkel | B. Special/ Extra Special Bitter | B. Porter | B. Bokk |
| C. Dortmunder Export | C. India Pale Ale | C. Stout Irish | C. Dobbelbokk | |
| D. Münchener Helles | D. Kölsch | D. Stout Sweet | D. Belgisk Dobbel | |
| E. Weißbier | E. Altbier | E. Belgisk Tripel | ||
| F. Belgisk Wit | F. Old/Strong Ale | |||
| G. Norsk Juleøl | ||||
| H. Scottish Strong Ale | ||||
| I. Tradisjonelt norsk hjemmebrygg |
Konkurranseregler
§ 1 NM i hjemmebrygging er en konkurranse som er åpen for alle norske hjemmebryggere, samt andre hjemmebryggere bosatt i Norge. § 2 Deltagende øl
Forhåndsinformasjon
NM i hjemmebrygging 2003 vil foregå på Klubbscenen, Chateau Neuf (underetg.), Majorstua, Oslo. lørdag 1. mars, klokken 19:30-01:00. Generalforsamlingen vil være umiddelbart før NM, kl
Innmeldingsstatistikk 2003
Vi har laget litt statistikk over våre medlemmer, med utgangspunkt i de svarene som er gitt i innmeldingsskjemaet. [anm. red.: Artikkelen er fra 2003 og iom at det skal utføres en spørreundersøkelse i 2007 vil det komme oppdatert informasjon etterhvert.]
Vinneroppskriftene
Julen er reddet, EAN911 Ørjan Moeoem@elva.no Malt5,7 kg Pils 6 kg Mynchener 1,6 kg Maltekstrakt 0,5 kg Krystall 0,04 kg Roasted Barley + Sortmalt 30min/40gr.
Resultatliste
Her er resultatlisten fra årets juleølkonkurranse. 1. Ørjan Moe, EAN911, 39,7 poeng2. Leif og Sture Gundersen, AMG999, 36 poeng3. Svein Olav Mytting, BBJ055, 34,7 poeng
Konkurranseregler
§ 1 Norbryggs juleølkonkurranse er en konkurranse som er åpen for alle norske hjemmebryggere, samt andre hjemmebryggere bosatt i Norge. § 2 Deltagende øl skal
Forhåndsinformasjon
Sted: Chateau Neuf, Betong (kjelleretasjen), Majorstua, Oslo. Tid: Fredag 8. november kl 18:00-23:00. Generelt Tid og sted gitt over er for Norøls juleølfestival, hvor vinneren
Skummende profeter
En omfattende artikkel om ølbrygging i Belgia, publisert i DN-Magasinet 2002. Klikk her for å lese de ulike sidene (.pdf-format): Del 1: Artikler/58789371.pdf Del 2:
To tredjedeler er avgifter
..Men hvordan har vi regnet ut dette?
Man skulle kanskje tro det var en enkel sak å finne ut hvor mye av ølprisen som er avgifter. Det er 15,55 kroner i alkoholavgift pr liter, og 24% mva (også på avgiften). [Anm red: Dette er tall fra 2002. Imens har ølprisene sunket lite grann mens alkoholavgiften er steget både absolutt og relativ]