Arkiv

Et nytt mikrobryggeri er under oppstart i Grimstad: Nøgne Ø – Det kompromissløse bryggeri. Det er kjente personer fra hjemmebryggermiljøet som står bak: Kjetil Jikiun og Gunnar Wiig. Følg med […]

Medlemskontingenten for 2003 ble på generalforsamlingen fastsatt til 90 kroner. Inklusive Norøl-medlemsskapet er prisen dermed totalt 250 kroner.

På juleølfestivalen 8. november 2002 hadde Norbrygg en stand hvor vi skjenket ut rundt 300 smaksprøver på hjemmebrygget juleøl. Vi kan takke Svein Olav Mytting for at det gikk så

Norbrygg har under utarbeidelse en side om smaking og dømming av øl. Siden finner du i 'Artikler '.

Vi har nå startet arbeidet med å kartlegge lokallag for hjemmebryggere rundt om i landet. Formålet med dette er å bidra til økt aktivitet og samhold blant bryggere, og gi

Nå er (nesten) alle oppskriftene som har kommet på 1.-3. plass i Norbryggs konkurranser lagt ut på nettet i en "database", sortert etter klasse og underklasse iht. Norbryggs inndeling. Se:

Enno Swets forsvarte Norbryggs ære i en internasjonal ølkonkurranse helgen 21.-22. oktober. I konkurransen, med over 200 påmeldte brygg, organisert av den nederlandske ølklubben "de Amervallei", fikk Enno en 2.

Norbrygg har kjøpt domenet norbrygg.com, noe som gjør at foreningens nettsider nå kan finnes på www.norbrygg.com eller norbrygg.com. Den gamle adressen vil forsette å fungere, foreløpig blir man bare videresendt

NORBRYGG arrangerer kurs i hjemmebrygging. Det er et kurs i praktisk ølbrygging m/endel teori. Vi gjør et komplett maltbrygg av type ale, med alt som hører med fra mesking til

1. juli 1999 ble den s.k. "Ølloven" av 1912, hvor det het seg at avgiftsfri brygging kun var tillatt dersom man maltet kornet selv, opphevet. Dermed er hjemmebrygging endelig formelt

I sommer (1999) sto NORBRYGG bak et fellesinnkjøp av ingredienser til medlemmene. Over 3 tonn malt av diverse typer fra svenske Tärnö Säteri og flere titalls kilo assortert humle fra

Vinneren av Norbryggs juleølkonkurranse (se under) gikk videre til Norøls juleølfestival 10. november for å konkurrere mot de store bryggerienes juleøl. Juleølet til Jan Arve Fuglaas/Kjetil Hornæs gjorde det meget