Detaljert resultatliste
Norbryggs Juleøl 2001 Klasse: […]
Arkiv
Vinneroppskriftene
1. plass Duo juleøl 2001 DJU001 Ørjan Moe og Eivind Kolstad Malt5,4 kg Pilsmalt7 kg Munchenermalt0,5 kg Krystallmalt0,025 kg Roasted Barley25min v/55gr, 65min v/70gr, Utmesking 90min. v/80gr. Humle55g Perle Pellet
Forhåndsinformasjon Pale-Ale eksperiment
Norbrygg arrangerer et brygge-eksperiment for å se hvor mye lokale forhold som utstyr, vann og omgivelser påvirker et hjemmebrygget øl. Idéen er altså at en rekke ulike bryggere tar utgangspunkt
Konkurranseregler
§ 1 Norbryggs juleølkonkurranse er en konkurranse som er åpen for alle norske hjemmebryggere, samt andre hjemmebryggere bosatt i Norge. § 2 Deltagende øl skal være hjemmebrygget. Med dette menes
Forhåndsinformasjon
Sted: Chateau Neuf, Klubbscenen ved siden av Betong (kjelleretasjen), Majorstua, Oslo. Tid: Fredag 9. november kl 16:00-18:00 (Norøls juleølfestival fortsetter etterpå) Klasser I år er det kun konkurranse i én
Bilder og pressen
Takk til Vidar Johnsen for bildene! Pressen var også til stede: Avis1 [anm red: nedlagt siden 2005] (med bilder), Dagsavisen, Varden.
Resultatliste (finalen)
Lys Lager1. Sture Gundersen, Kanalpils2. Leif Gundersen, Tyribukkens sommerøl3. Oddvar Kåsa, Stasjonsmesterens spesial Lys Ale1. Gunnar Wiig, Weißbier2. Tore Selsø, Kuppern Kølsch3. John Town, Bakkebos cascade ale Mørk Lager1. Leif
Dommerkommentarer (finalen)
(Utvalgte kommentarer fra forbedømmingen i kursiv) Lys lager SVT 339 Noe fruktig? Godt øl, friskt – noe karamell? Noe svak humleduft, god balanse og ettersmak. Svært bra, lettdrikkelig. Dette var