Flaske-/bokstyper til NM 2023
Regler for flaske- og bokstyper til konkurranser Reglene nedenfor må følges. De er begrunna dels i dommernes behov for å ha nok øl til å kunne gjennomføre ei grundig bedømming, […]
Innpakking og sending av flasker
Innpakking og sending I Det viktigste er å hindre at flasker eller bokser blir ødelagt, sånn at det oppstår lekkasjer. Husk at du er ansvarlig for å sørge for forsvarlig
Bjørn Gundersen er årets hjemmebrygger
Bjørn Gundersen er årets hjemmebrygger! Årets hjemmebrygger er Bjørn Gundersen. Han vant med sin «Oktoberfestival», en klassisk Märzen . Trenden med at årets hjemmebrygger har brygget lagerøl fortsetter altså
Resultater fra NM i hjemmebrygging 2022
Alle vinnere, resultater og dommerskjemaer for årets norgesmesterskap er nå tilgjengelig på samlesiden for NM 2022.
Resultater fra juleølkonkurransen 2022
I år var det totalt 19 deltakende øl. Klassevinnere: Klassisk norsk juleøl: #13003 Kokkens Julebokk ’19 – Brede Venås Juleøl uten tilsetninger: #971939 Holy Joe’s Best Bitter – Thomas Aasberg Juleøl
Resultater fra Oslomesterskapet i Mørk Ale og Mørk Lager høsten 2022
Årets andre flaskekonkuranse i regi av Norbrygg Oslo var i klassene Mørk Ale og Mørk lager. Denne gangen var det 21 bidrag fra 12 forskjellige bryggere fordelt over 10 forskjellige
Resultater Norske Tradisjonsøl
Norgesmester: Sven Andreas Högfeldt, «Old Cauldron» Dommerne mener dette heimabrugget har tydelig aroma av karamell og enerlåg med merkbar sitrus, appelsin og marsipan. Smaken er kaftig av kompleks maltaroma med karamell
Resultater Syrlig øl
Norgesmester: Jan Arild Helle, «Sour Cherry Ale» Denne belgiske fruk lambic er preget av en kompleks aroma med kirsebær, stall og urter. Her er det også noe lær, kjeller og
Resultater Mørk Belgisk
Norgesmester: Kenneth Hamlot, «St.Thomas» «St.Thomas» er en mørk sterk belgisk ale som dommerne mener har aroma av malt og tørket frukt med et tydelig vinøst preg av marsipan og rosin.
Resultater Lys Belgisk
Norgesmester: Jørn Hagen, «Bare Blond» Bare Blond er en rett og slett bare en Belgisk Blond som har tydelig fruktig aroma med svakt aroma av banan, lys malt og krydder.
Resultater porter og stout
Norgesmester: Brede Venås, «Svarte Natta» Svarte Natta er en Imperial Stout med kraftig smak av røstet malt, karamell og lakris. Det er også noe maltaroma og fruktige ester-noter. I smaken
Resultater hveteøl
Norgesmester: Svein Erik Hansen, «Sylterøen Hveteøl» Weissbier som det skal være i følge dommerne som sier dette er et veldig godt og drikkbart øl som er en typeriktig weizen med