NM i hjemmebrygging 2006

Årets hjemmebrygg Dommerpanelet slurpet seg gjennom 66 flasker hjemmebrygget øl. Så kåret de «Årets hjemmebrygg». Av Lars Wærstad Det var rekordstort oppmøte med 179 besøkende på Chateau Neuf i Oslo […]

LYS LAGER    (9) Plass Kode Ny kode Under-klasse Brygger Ølets navn Poeng   1 BRA 103   LL 4 Norsk pils Joakim Ruud  Bragepilsen 42,33   2 HSL 239  

Plass Brygger Øl Kode Poeng 1 Joakim Ruud Blut und Weizen C 86 2 Lars Bjørnstad og Espen Haavardsholm Nissefluid M 77 3 Are Vattekar og Espen Harbitz Forbidden Peak

Plass Brygger Øl Kode Poeng 1 Eduard Möllenkamp & Birgitta M. Skavoll Killedkenny D 77 2 Eduard Möllenkamp & Birgitta M. Skavoll Rammsteiner C 62 3 Jo-Inge Paulsrud Varting B

Lys lager 1. Joakim Ruud – Bragepilsen (Oslo), A. Norsk pils Malt:4,7kg Pilsnermalt0,15kg Münchenermalt0,15kg Carapils40 min 60°C, 40 min på 70°C Humle:70g Saaz Pellet 4% 60 min35g Saaz Pellet 4%

Her finner du et album med bilder fra NM2006: http://pic.fotoklubben.no/thumbnails.php?album=142 Også Ketil Froyn har vært ivrig. Han tok disse bildene: http://ketil.froyn.name/gallery/NM-i-Hjemmebrygging-2006 (Linkene åpner i nytt vindu)

I år legger vi igjen ut dommerskjemaene i sin helhet. Håper dere klarer å lese alle kommentarene; skulle det være spørsmål kan vi kontaktes. Vennligst ikke forsøk å kontakte dommerne

Lørdag 25. mars ble ølbryggernes store festforestilling arrangert på Chateau Neuf i Oslo; Norgesmesterskapet i hjemmebrygging 2006. Det var rekordstor oppslutning om arrangementet med 179 besøkende. Publikum fikk smake på

1. Lys lager A. Norsk pils OG                   FG                   vol%           IBU         EBC 1.040-1.045     1.010                4,5-4,75     25-35       6-8 Vanlig norsk pilsner er ganske ensartet nesten uansett hvilket bryggeri som står bak. Ølet

§ 1 NM i hjemmebrygging er en konkurranse som er åpen for alle norske hjemmebryggere, samt andre hjemmebryggere bosatt i Norge. § 2 Deltagende øl skal være hjemmebrygget. Med dette

1. Lys lager 2. Mørk lager 3. Lys ale 4. Mørk ale 5. Sterke spesialøl Norsk pils Internasjonal lager Tsjekkisk pils Tysk pils Dortmunder export Münchener helles Moderne amerikansk lager

NM i hjemmebrygging 2006 vil foregå i Bokcaféen, Chateau Neuf (2. etg.), Majorstua, Oslo, lørdag 25. mars, klokken 18:30-01:00. Generalforsamlingen vil være umiddelbart før NM, kl 17:00-18:00. Tidsplan for kvelden