Dommerkurs i Trondheim

Det blir holdt Norbrygg øldommerkurs i Trondheim 10-11 september, i regi av Fylkeslaget i Sør-Trøndelag.

Tentativt program:

  • lørdag 10. sept kl 11.00-17:00 – kurs del 1
  • lørdag 10. sept kl 19:00 felles middag på et sted med ølutvalg (valgfritt å delta)
  • søndag 11. sept kl 10:00-16:00 – kurs del 2

Kurset foregår i kjelleren til Bakke Brygg i Trondheim sentrum, Fjordgata 9. Det er inntil ca 15 plasser på kurset. Deltakerne må være medlem i Norbrygg. Det forventes at de som deltar på kurset også blir med og dømmer øl under Norbrygg-konkurranser i nærmiljøet sitt.

Kurset tar utgangspunkt i de ca 70 øltypene som brukes av Norbrygg under konkurranser, samt smaksprosessen og konkurranseprosessen. Det blir smaking på ulike usmaker og trening på bedømming av øl. Det fokuseres på objektivitet og bevisstgjøring i smakeprosessen.

Neste runde med sertifiseringer er planlagt til januar 2017. De som tar kurset må påregne noe egenstudier og egentrening i perioden etter kurset og frem mot sertifiseringen.

Påmelding til kurset sendes på epost til meg: anders@geekhouse.no.

Dersom det er tilstrekkelig overbooking og interesse for kurset, skal vi forsøke å arrangere enda et kurs utpå høsten på et fullstendig jakt-fritt tidspunkt. Så om du er interessert, men ikke kan pga jakta, så meld ifra, slik at vi har oversikt over interessen for dette.

Diskuter gjerne i denne forumtråden.

Skroll til toppen