Kurs

Foredrag om gamle norske byggmaltsorter. Turi-Britt Kuepers forteller om prosjektet «Gamle norske byggmaltsorter», fra funn av gamle såkorn til ferdig malt, og etter hvert testbrygging i foreløpig svært små mengder. Et spennende prosjekt for bryggere og dommere nysgjerrige på gamle norske gårdsølttyper og bryggemåter, som nå er i ferd med å gjenoppstå. Aroma-quiz. Test deg […]