Dommerkommentarer Bjorleik 2010
I alt deltok 10 bryggere med tilsammen 12 øl i Bjorleik 2010. Kun de fem beste ble rangert av dommerne, men under følger dommerkommentarene for samtlige 12 øl. Resultatlisten ble som […]
I alt deltok 10 bryggere med tilsammen 12 øl i Bjorleik 2010. Kun de fem beste ble rangert av dommerne, men under følger dommerkommentarene for samtlige 12 øl. Resultatlisten ble som […]

Den 2. oktober gikk Bjorleik 2010 av stabelen i Bergen. Sponsorer for evenementet var Maltbua og Lervig Aktiebryggeri. Norbrygg takker og bukker.
Før selve åpningen av arrangementet kom juryen i den eksperimentelle konkurransen sammen for å bedømme ølene som hadde blitt sendt inn. De innsendte bidragene dekket et vidt spekter av udefinerte øltyper, og det var tydelig at bryggerne hadde latt fantasien få fritt spillerom. Det var dog enighet blandt dommerne om hvilke øl som burde stikke av med de første plassene. De fem premierte ølene var som følger:
1. Shea-Arne Engvik – «Sarah Pale Ale-in» (pale ale med chipotle)
2. Sigmund Melberg/Olav Bråtveit – «Fjøsnissens våte drøm» (krydderale med bl.a. pors)
3. Odd Rune Bekkum – «Bringebærporter» (porter med bringebær)
4. Thomas Ringdal Strøm – «Honninggranat» (spontangjæret øl med honning, granateple og tyttebær)
5. Lars Støre Gullichsen – «Bekksvinger Svartmyr» (ukokt stoutvørter uten humle, tilsatt rester av krydderøl
Juryen bestod av Mike Murphy (Lervig Aktiebryggeri), Evan Lewis (Ægir), Richard Tysland (hjemmebrygger) og Gahr Smith-Gahrsen (hjemmebrygger). De øvrige ølene ble ikke rangert i rekkefølge, men alle bryggere vil få skriftlige tilbakemeldinger på brygget sitt. En stor takk til juryen og til Rune Midttun som var «steward» for bedømmingen.
Fullstendige dommerkommentarer på alle 12 deltakende øl finner du her.
I dag er det altså klart for Bjorleik 2010 i Bergen. I den forbindelse har vi gleden av å annonsere at Lervig Aktiebryggeri sponser Norbrygg med glass til treffet. Vi takker
Til helgen er det duket for Bjorleik i Bergen, og i den forbindelse er det muligheter for å bestille varer fra Maltbua og få dem levert på treffet. Som vanlig
Takk for at du meldte på brygget ditt til Bjorleik 2010! Du skal nå også ha fått en bekreftelse på epost som inneholder opplysningene du akkurat fylte ut i skjemaet.
Viktig:
Takk for at du meldte deg på for å besøke Juleølkonkurransen 2010 på Klostergården i Tautra. Følg med i tråden om juleølkonkurransen for oppdatert informasjon og eventuell samkjøring av flere
På denne siden kan du melde deg på Juleølkonkurransens foredrag og middag, samt besøk av selve konkurransen om kvelden. Bestilling av overnatting kan man gjøre direkte med Klostergården. function disableEnterKey(e)
Takk for at du meldte på brygget ditt til Juleølkonkurransen 2010! Du skal nå også ha fått en bekreftelse på epost som inneholder opplysningene du akkurat fylte ut i skjemaet.
Viktig:
§ 1 Juleølkonkurransen er en konkurranse som er åpen for alle norske hjemmebryggere, samt andre hjemmebryggere bosatt i Norge. § 2 Deltagende brygg skal være hjemmebrygget. Med dette menes at
I samarbeid med Maltbua har Norbrygg har igjen gleden av å invitere til hjemmebryggertreff i Bergen. Treffet finner sted i Laksevåg Kajakklubbs lokaler i Gravdal. Norbrygg arrangerer også konkurransen «Bjorleik 2010» i