Norgesmester: Kenneth Hamlot, «St.Thomas»
«St.Thomas» er en mørk sterk belgisk ale som dommerne mener har aroma av malt og tørket frukt med et tydelig vinøst preg av marsipan og rosin. Nøtter, sviske og mørkt sukker er også tilstede i aromaen.
Smaken er kraftig av malt og sødme i form av brunt sukker og noe kandis. Også her finner man nøtter og tørket frukt. Et godt og typeriktig øl som har en veldig god balanse.
2. plass: Per Harald Mathisen, «Peiskosen»
Med «Peiskos» får du en mørk sterk belgisk ale med aroma av malt, rosin, mørkt sukker og litt fenolisk krydder på toppen.
En kraftig sødme dominerer smaken som bæres frem av rosin, brent karamell og en kompleks og fyldig opplevelse.
3. plass: Einar Michelsen, «Mørkemann»
«Mørkemann» byr på en søtlig aroma av tørket frukt, rosin og sherry. Her er det også dadler og karamell med et lett fenolisk preg.
Smaken er preget av tydelig maltaroma, mørk malt og sødme som er bra balansert av bitterheten. Dommerne mener dette er et god øl som er fint balansert.
Øvrige finaleplasseringer
Plass | Sum poeng | Snitt | Brygger | Ølnavn | Øltype |
1 | 131 | 43,7 | Kenneth Hamlot | St. Thomas | Mørk sterk belgisk ale |
2 | 129 | 43,0 | Per Harald Mathisen | Peiskosen | Mørk sterk belgisk ale |
3 | 119 | 39,7 | Einar Michelsen | Mørkemann | Mørk sterk belgisk ale |
4 | 118 | 39,3 | Knut Pedersen | PK munk | Mørk sterk belgisk ale |
5 | 79 | 26,3 | Brynjar Myren | Belgisk QUAD | Mørk sterk belgisk ale |
Innledende runder
Dommerskjemaer fra innledende runder:
Flight 1
Flight 2
Finaleflight