Archive | Juleølkonkurransen 2011

Lørdag 19. november 2011, kl 12:00 til i de små timer, Tautra (Nord-Trøndelag). Årets sponsor er Petit Agentur.

Dommerskjema

Her finner du dommerskjemaene fra juleølkonkurransen 2011. images/stories/JO2011/jk2011 – tj finale.pdf Tradisjonelt juleøl kode 4-37 (forbedømming) Tradisjonelt juleøl kode 38-69 (forbedømming) Spesialjuleøl kode 5-28 (forbedømming) Spesialjuleøl kode 30-59 (forbedømming) Spesialjuleøl kode 60-68 (forbedømming) Tradisjonelt juleøl, finalen. Spesialjuleøl, finalen. For koder, se resultatlisten under. Tradisjonelt juleøl Nr. Navn:                                           Kode:  1.  Studentbokk – B. Halvorsen………………….582.  Julelager 2011 […]

Continue Reading
Petit Agentur AS

Resulatene fra Juleølkonkurransen 2011

Da er resultatene fra Norbryggs juleølkonkurranse 2011 klare. Norbrygg gratulerer vinnerne! Som vanlig ble det konkurrert i to klasser; tradisjonelt juleøl og spesialjuleøl. Resultatlistene er som følger: Tradisjonelt juleøl 1 Studentbokk – Bjarte Halvorsen2 Julelager 2011 – Gustav Foseid3 Læmbruøl – Pål Aunet og Kristian Steen4 Juleelg – Per Gulbrandsen5 Jule Ale – Jacob A. […]

Continue Reading
Petit Agentur AS

Forhåndsinformasjon Juleølkonkurranse 2011

Generelt

Norbrygg inviterer til juleølkonkurranse lørdag 19.november! Vi gjentar fjorårets suksess med å legge arrangementet til Klostergården på Tautra (Frosta Kommune) i Nord-Trøndelag. Konkurransen vil også i år kombineres med et hjemmebryggertreff, faglig innhold, mat og øl fra Klostergården, og kåring av publikums favoritter blant de oppmøtte.

Klostergården fikk høsten 2008 utvidet skjenkebevillingen til å omfange hjemmebrygget øl og vin, og under navnet Klostergården Håndbryggeri har det blitt startet brygging og skjenking av øl på stedet, og også noe dyrking av humle. Mer info om Klostergården på web og Facebook.

Litt avhengig av antall påmeldte, vil deler av arrangementet legges 1km unna Klostergården, som ellers vil være vår base for helgen. Vi håper å kunne sette opp noe transport i mellom.

Har man lyst og mulighet, kan det anbefales å komme allerede fredag, for å prate brygging over noen egne og lokale øl! Klikk ‘Les mer’ for mer informasjon.

Årets juleølkonkurranse er sponset av Petit Agentur

Petit Agentur 

Continue Reading

Alle påmeldingsskjemaer samlet

  Påmelding til arrangementet, med forhåndsbetaling: Skjema for påmelding som besøker til foredrag, middag og publikumsarrangement Deltagere i PF-konkurransen, samt 1 gjest per brygg kommer inn gratis på publikumsarrangementet. Skjema for påmelding som PF-deltager eller gjest Påmelding til flaskekonkurransen: Skjema for påmelding i flaskekonkurransen Fristen for påmelding og innsending i flaskekonkurransen er fredag 28.oktober Påmelding […]

Continue Reading

Øltypedefinisjoner

M. Tradisjonelt norsk juleøl OG: 1.060-70 FG: 1.014-22 Alk.vol.6,0-7,0% IBU:20-30 EBC: 20-50 B/A: Svak til middels humleduft, og et svakt preg av fruktighet. Maltrik aroma. F/U: Juleøl kan variere i farge fra kobber til mørk brun. S: Det tradisjonelle juleølet er undergjæret med en utpreget maltsmak og middels bittersmak, liten humlesmak. Små mengder fruktighet kan […]

Continue Reading

Deltagelse i juleølkonkurransen

Vi har konkurranser i to forskjellige flaskeklasser: 1. Tradisjonelt norsk juleøl2. Spesialjuleøl Klassen for tradisjonelt norsk juleøl er den samme vi har hatt de siste årene, og klassen for spesialjuleøl er en vid klasse som skal fange opp alt annet juleøl, som overgjærede varianter, krydrede øl, spesielt sterke juleøl, etc. Hvis du deltar i klassen […]

Continue Reading

Konkurranseregler

§ 1 Juleølkonkurransen er en konkurranse som er åpen for alle norske hjemmebryggere, samt andre hjemmebryggere bosatt i Norge. § 2 Deltagende brygg skal være hjemmebrygget. Med dette menes at det ikke, verken helt eller delvis, kan være fremstilt ved hjelp av utstyr for kommersiell brygging. Bruk av maltekstrakt er unntatt regelen. § 3 Under […]

Continue Reading