NM 2024 – en analyse over en øl
Av Morten Sevland, leder for NM-komiteen Påsken ligger bak oss, et kjærkomment hvileskjær i Norbrygg – midt mellom brygging, innsending, logistikk, planlegging, dommertrening – før
Sakspapirer til landsmøtet 20. april 2024
Landsmøtet i 2024 gjennomføres i Bergen lørdag 20. april. Fylkesstyrene velger sine delegater på sine årsmøter. Informasjon om påmelding er sendt fylkeslagene. Frister iht. vedtektene:
NM i hjemmebryggging 2024 er i gang!
Tenk at du kan bli årets hjemmebrygger og få brygge ølet ditt hos Haandbryggeriet. Og hva kan skje om du vinner nordisk mesterskap? Enten du har deltatt
Praktisk informasjon til dømmestedene og tidspunkter for dømming
Viktige datoer NM-innsending 07.02.24: Påmelding og innsending starter 06.03.24: Innleveringsfrist NM-dømming 02.04.24 – 21.04.24 Lokal dømming 29.04.24 NM skal være ferdig dømt 16.05.24 Kunngjøring av
Hvordan fungerer egentlig NM i hjemmebrygging?
Har du aldri deltatt i NM før, får du en gjennomgang her. Påmelding Ølet du har laget må passe inn i en typedefinisjon. For at
Resultater fra juleølfestivalen på Tautra 2023
Resultatlister fra klassefinalene i flaskekonkurransen i juleøl: Klassisk norsk juleøl, alle i klasse 3E: 1. Lars Helge Hanssen, MolHan Jul 2023E 2. Svein Erik Kvamsdal,
Bryggekonkurranse Vinterblot 2024
Norbrygg Hordaland inviterer til bryggekonkurranse i samarbeid med Vestbrygg. Konkurransen er åpen for Norbrygg medlemmer i hele landet. Tema for konkurransen er Engelsk Brown ale.
Stemningsrapport og vinnere fra Sørlandets Ølfestival 2023
Lørdag 28. oktober arrangerte Norbrygg Agder Sørlandet ølfestival for sjuende gang. Da 300 billetter ble lagt ut for salg i august, forsvant de på under
Fullt hus og super stemning på «Klubbmesterskapet» i Oslo fredag 3. november
Det har blitt en svært hyggelig tradisjon med høstens «Klubbmesterskap» i Oslo. Dette er en konkurranse etter publikums favoritt-modellen, som innebærer at hjemmebryggere serverer sine
Resultater fra Oslomesterskapet i belgisk øl 2023
Høstens bryggekonkurranse i regi av Norbrygg Oslo hadde belgisk øl som tema. Det ble levert 20 bidrag i konkurransen, og alle ble bedømt av sertifiserte
Innpakking og sending
I Det viktigste er at flasker og bokser kommer hele frem slik at de kan bedømmes. Den enkelte brygger er selv ansvarlig for forsvarlig emballering.
Regler for flaske- og bokstyper til konkurranser
Oppdatert 07.10.2023: 0,7- og 0,75-liters flasker er nå tillatt, da dette ofte benyttes til surøl. Reglene nedenfor må følges. De er begrunnet dels i dommernes behov
Resultater fra Bjorleik 2023
Årets Bjorleik ble avhold lørdag 23/9 i Gimlesalen i Bergen, hvor det var 30 stykker som deltok på arrangementet. Anledningen ble blant annet brukt til
Regler for NM 2024
For det følgende dokumentet gjelder: ved avvik mellom «Regler for Norbryggs konkurranser innen hjemmebrygging» og «NM-reglene», så har «NM-reglene» presedens. Brudd på konkurransereglene fører til
Øltyper NM 2024
Norbryggs typedefinisjoner Utgave 2023-10-04 Utskriftsvennlig versjon 1 Lys lager 1A Internasjonal lager 1B Tsjekkisk pilsner 1C Tysk pilsner 1D Münchener Helles 1E Norsk pilsner butikk-klasse 2 Mørk lager 2A Wiener 2B Märzen 2C Münchener Dunkel
Viktige datoer og info – NM 2024
Viktige datoer Påmelding begynner 7. februar og frist for innsending er den 6. mars. Deretter pakkes ølet om på paller som sendes før påske til
Bjorleik 2023 – Bryggekonkurranse
Konkurransen er åpen for Norbrygg medlemmer i hele landet. Tema for konkurransen er Altbier. Dette er klasse 5D i Norbrygg sin definisjon av øltyper: https://norbrygg.no/definisjon-av-oltyper/#5D
Petter Lønning er årets hjemmebrygger
Vi gratulerer Petter Lønning som årets hjemmebrygger! Han vant finalen med sin Solera Lambic. På andre plass Tore Valsø med 4x og på tredje plass
Finaleresultater NM 2023
Lys lager Norgesmester: Finn Berger 2. plass: Finn Berger 3. plass: Hans Christian Nilsen Last ned dommerskjemaer for finalen her. Komplette resultater fra finalen: Deltagernummer
Resultater fra Oslomesterskapet i IPA 2023
Norbrygg Oslo arrangerer hvert år to åpne bryggekonkurranser med ulike tema. I vårens konkurranse valgte vi IPA. Selv om det ofte sies det er lett
Resultater fra NM i hjemmebrygging
Resultater publiseres fortløpende. Følgende er lagt ut: Innledende runder lys lager Innledende runder lys ale Innledende runder mørk ale Innledende runder IPA Innledende rundene i
Resultater belgisk
Dette er foreløpige resultater fra NM i hjemmebrygging 2023. Resultatene blir oppdatert med deltagernavn og finaleresultater når finaleresultatene er klare. Alle innledende runder er med
Resultater mørk ale
Dette er foreløpige resultater fra NM i hjemmebrygging 2023. Resultatene blir oppdatert med deltagernavn og finaleresultater når finaleresultatene er klare. Alle innledende runder er med
Resultater IPA
Dette er foreløpige resultater fra NM i hjemmebrygging 2023. Resultatene blir oppdatert med deltagernavn og finaleresultater når finaleresultatene er klare. Alle innledende runder er med