Resultater fra Oslomesterskapet i IPA 2023
Norbrygg Oslo arrangerer hvert år to åpne bryggekonkurranser med ulike tema. I vårens konkurranse valgte vi IPA. Selv om det ofte sies det er lett
Bjørn Gundersen er årets hjemmebrygger
Bjørn Gundersen er årets hjemmebrygger! Årets hjemmebrygger er Bjørn Gundersen. Han vant med sin «Oktoberfestival», en klassisk Märzen . Trenden med at årets hjemmebrygger
Resultater flaskekonkurranse Vinterblot 2022
Resultater fra flaskekonkurransen i klasse 5 Mørk Ale i forbindelse med Vinterblot 2022. Totalt 16 bidrag deltok i årets konkurranse. Innledende runde ble dømt onsdag
Kveik på UNESCO-listen?
Vestnorsk kulturakademi har tatt iniativet for å få hjemmebrygging med kveik på UNESCOs verdensarvsliste. Dette er en unik bryggetradisjon man kan spore nærmere 1000 år
Resultater Bjorleik 2019
Flaskekonkurranse Flaskekonkurransen for Bjorleik 2019 var type 3A Helles Bock/Maibock. 10 bidrag ble sendt inn til konkurransen som ble dømt rett i forkant av selve
Dommereksamen 2019
Norbryggs dommereksamen foregår på nett og ved en bedømmelse av et tilsendt øl. Eksamen er som kjent tricky saker, derfor er det viktig at du
Tidsfrister NM 2019
Norgesmesterskapet i hjemmebrygging nærmer seg, og i år blir innsendingsfristen 23. mars. Påmelding åpner i løpet av februar. Reglene forøvrig blir omtrent tilsvarende som i
Usmaker på lager igjen
Godsaker som Diacetyl, DMS og acetaldehyd er nå på lager igjen, og har fått selskap av gammel humle, autolyse og oksidasjon. Klarer du å samle
Mikroskop og celletelling
av: Dagfinn Rosnes Hva man bør ta med i betraktningen når man skal anskaffe et mikroskop til celletelling? Mikroskop kommer i et utall ulike typer
Resultater og bilder fra Klubbmesterskapet
Takk for et strålende Klubbmesterskap i ølbrygging. Fantastisk høy kvalitet på øl, bryggere og øvrige gjester gjorde kvelden uforglemmelig.
Norbrygg ønsker alle medlemmer God Sommer!
Vi ønsker alle våre medlemmer en god sommer! Her kommer litt informasjon om arrangementer og nyheter. Hjemmesider for fylkene Tre fylkesstyrer har nå opprettet
Hjemmebryggerhelgen nærmer seg!
Nå er det under 7 uker igjen til Hjemmebryggerhelgen 2016 går av stabelen hos Haandbryggeriet i Drammen.
Norbrygg utlyser logokonkurranse for medlemmer!
Norbrygg trenger en ny logo og vil gjerne ha forslag fra medlemmene. Rettningslinjer for logoen er: Logoen må være i et format som gjør den
Ølfokus på Trøndersk Matfestival
29.-31.juli arrangeres Trøndersk Matfestival, en av Norges største arenaer for lokalprodusert mat og drikke. Lokalprodusert øl fra småskalabryggeri vil bli representert på ulike vis: Torsdag
Norbrygg trenger din hjelp!
Norbrygg har en egen stand på Øl- og Matfestivalen i Sofienbergparken den 17. til 21. juni, men vil gerne ha flere frivillige til å bemanne