Andreas og Bjørn Lodve vant nordisk mesterskap i hjemmebrygging

På bildet ser vi (fra venstre) Per Øyvind Arnesen, leder for dommerkomiteen i Norbrygg; Mikael Jansson, leder dommerkomiteen i SHBF (Sverige); Morten Bressendorff Schmidt fra Danske Øldommere; vinnerne Andreas Rosén og Bjørn Lodve Wikstrøm; Jørgen Olsen, leder i Norbrygg; Tollef Fog Heen, Norbrygg-dommer; og Hans Christian Nilsen, som kom på tredjeplass. (Foto: Alexander Christensen) Ølet

Les mer →

Resultater fra Oslomesterskapet i lys ale våren 2024

Vårens bryggekonkurranse i regi av Norbrygg Oslo hadde lys ale som tema. Det ble levert ni bidrag i konkurransen, og alle ble bedømt av sertifiserte øldommere. De tre beste bidragene blir premiert med gavekort fra vår samarbeidspartner Strømmen Hjemmebrygg på henholdsvis 1500 kr, 1000 kr og 500 kr. Vinnerne er: Lars Erik Vingnesengen med ølet «More, the

Les mer →

Hans Christian Nilsen er årets hjemmebrygger 2024

Årets hjemmebrygger er Hans Christian Nilsen fra Skjeberg i Østfold. Han vant med sitt øl «Tripel» i klassen Lys sterk belgisk ale. – Min kone Hilde og jeg brygger alle brygg sammen og hun har en like stor del av æren det er å bli årets hjemmebrygger som det jeg har, sier Hans Christian. Hans

Les mer →

NM-oppskrifter 2024

La deg inspirere av årets NM-vinnere. Nedenfor finner du oppskriftene til første-, andre- og tredjeplassene i alle ni NM-klasser i 2024. Nytt av året er at alle oppskriftene er lett tilgjengelige på Brewfather-plattformen. A. 1 Lys lager 1. plass: Finn Berger: P25 (norsk pilsner butikk-klasse) 2. plass: Finn Berger: P2 (internasjonal lager) 3. plass: Finn

Les mer →
Skroll til toppen