Viktig informasjon om NM 2024
Viktige datoer Påmelding begynner 7. februar og frist for innsending er den 6. mars. Deretter pakkes ølet om på paller som sendes før påske til de ulike stedene som i år dømmer de ulike klassene. Så blir alle øl bedømt lokalt i uke 14, 15 og 16. Deretter gjennomføres finaledømmingen i uke 18 slik at
Bjorleik 2023 – Bryggekonkurranse
Konkurransen er åpen for Norbrygg medlemmer i hele landet. Tema for konkurransen er Altbier. Dette er klasse 5D i Norbrygg sin definisjon av øltyper: https://norbrygg.no/definisjon-av-oltyper/#5D Aroma: Svak til middels maltaroma, med karakter av brød, karamell og eventuelt lys sjokolade. Svak til middels, mellomeruopeisk humlearoma. Fraværende til svakt nivå av fruktestere. Farge/utseende: Kobberfarget til mørk kobberfarget.
Petter Lønning er årets hjemmebrygger
Vi gratulerer Petter Lønning som årets hjemmebrygger! Han vant finalen med sin Solera Lambic. På andre plass Tore Valsø med 4x og på tredje plass Magnus Bestvold med Tradisjonen tro. Les dommernes vurderinger her Komplett resultatliste: Øl Poengum Øltype Deltager Ølnavn 1 785333 171 Gueuze lambic Petter Lønning Solera Lambic 21/22 2 281717 163 Mørk
Finaleresultater NM 2023
Lys lager Norgesmester: Finn Berger 2. plass: Finn Berger 3. plass: Hans Christian Nilsen Last ned dommerskjemaer for finalen her. Komplette resultater fra finalen: Deltagernummer Poeng Plassering Øltype Brygger Navn på ølet 861288 172 1 1E Norsk pilsner butikk-klasse Finn Berger Pils #2 688721 170 2 1B Tsjekkisk pilsner Finn Berger Pils #13 763663 167
Resultater fra Oslomesterskapet i IPA 2023
Norbrygg Oslo arrangerer hvert år to åpne bryggekonkurranser med ulike tema. I vårens konkurranse valgte vi IPA. Selv om det ofte sies det er lett å lykkes med IPA, har dommervurderingene i de siste to NM-ene vist at det er krevende å få høy poengscore. Det krever en dyktig brygger for å få fram den