Resultater fra Juleølkonkurransen 2016
Årets Juleølkonkurranse ble igjen avholdt på Klostergården på Tautra. Årets foredragsholder var Lars Marius Garshol som, med meget stor entusiasme, snakket om Norsk Gårdsøl. Foredraget ble som vanlig fulgt opp
Norbryggs ølsmakekurs
Dommerkomitéen får ofte spørsmål fra festivaler og ulike arrangementer om å holde ølsmakekurs, vi har derfor laget et kurs som alle kan samle en gjeng deltagere og gjennomføre selv (eller
Typedefinisjoner i Beercalc
Dan Temple har nå lagt til Norbrygg stilarter i Beercalc. De kan sees på http://beercalc.org/styles og brukes når man lager oppskrifter der. Diskuter på forumet
Referat fra ekstraordinært årsmøte 31. oktober
Vedlagt ligger referat fra det ekstraordinære årsmøtet som ble avholdt 31. oktober 2016 kl 20 på forumet. De nye vedtektene ble vedtatt, og antallet delegater til landsmøtet 2017 ble satt
Lenke til ekstraordinært årsmøte
Møtetråden finnes her: https://forum.norbrygg.no/threads/ekstraordinaert-arsmote-31-oktober-2016.35020/
Plattform for ekstraordinært årsmøte 31. oktober
Ekstraordinært årsmøte for Norbrygg avholdes mandag 31. oktober kl 20, se her for innkallingen. Styret har vedtatt å avholde det ekstraordinære årsmøtet på forumet i medlemseksjonen: https://forum.norbrygg.no/forums/det-lille-ekstra-for-medlemmer-i-norbrygg.34/ Det vil bli opprettet
Tradisjonsbryggere
Norbrygg ønsker å kartlegge tradisjonell brygging i Norge, før og nå. Det vil si, ikke brygging av moderne øl som porter, pils og IPA, men malt-/korn-øl som dine besteforeldre og
Reisebrev fra Italia (dag 4)
Pucker up buttercup! Så var det innledende runde med sour and wild fermentation som stod for tur. Denne kategorien skulle jeg også dømme sammen med Norberto. Her var det 11
Reisebrev fra Italia – Dag 3 (og 4)
Da var dagen for dømmingen kommet. Etter en smakløs frokost på hotellet (for å ikke bedøve sansene) møtte jeg de andre dommerne i hotellobbyen. Majoriteten av dommerne var fra Italia
Reisebrev fra Italia – Dag 2
Det var en lørdags morgen etter en fredags natt… Da formkurven hadde nådd et akseptabelt nivå var det på tide å utforske hva Roma by hadde å by på av
Reisebrev fra Italia – Dag 1
I sommer fikk Senior- og Mesterdommere fra Norbrygg muligheten til å melde sin interesse til å dømme i EM i hjemmebrygging som foregikk under ølfestivalen Eurhop i Roma. Fem dommere
Påmelding til Juleølkonkurransen 2016
Her kommer informasjon om påmelding til årets Juleølkonkurranse. Mer informasjon, samt regler for begge konkurransene finnes her. Flaskekonkurransen Den tradisjonelle Juleølkonkurransen har blitt avholdt hvert år siden 1998. Det konkurreres i