NM i hjemmebrygging

Forhåndsinformasjon NM2009

NM i hjemmebrygging 2009  

NM i hjemmebrygging 2009 vil foregå Oslo (igjen på 'Studentersamfunnet Bislet', Pilestredet 52), lørdag 28. mars, klokken 19:00-01:00. Samme plass og tid som ifjor altså. Generalforsamlingen vil være umiddelbart før NM, kl 17:00.

Tidsplan for kvelden

  • 17:00    Generalforsamling i Norbrygg
  • 18:00    Rigging av fat og tappetårn (for PF-deltakere)
  • 19:00    Dørene åpner til NM
  • 22:30    Premieutdeling, flaskeklassene og Publikums Favoritt
  • Videre utover kvelden blir det servering av PF-øl så langt det rekker.

 

Konkurranseregler

NM i hjemmebrygging 2009  

§ 1 NM i hjemmebrygging er en konkurranse som er åpen for alle norske hjemmebryggere, samt andre hjemmebryggere bosatt i Norge. § 2 Deltagende øl skal være hjemmebrygget. Med dette

NM2009 står for tur!

NM i hjemmebrygging 2009  

Det er ikke lenge til NM2009, Norges eneste riksomspennende konkurranse hvor hjemmebryggere fra hele landet ivrer om å bli norgesmester i hjemmebrygging. Som deltaker i flaskekonkurransen får man delta i 5 klasser og/eller konkurrere om publikums favoritt. De tre beste brygg fra flaskekonkurransen vil få delta i SKM (Skandinavisk Mesterskap) i Hjemmebrygging i Danmark senere denne våren. Ifjor var det igjen danskene som stakk av med seieren og det kan vi gjøre noe med i 2009!

NM i Hjemmebrygging er for álle som brygger øl hjemme, uansett metode, bakgrunn eller forkjærlighet for visse øltyper. Også brygg laget av maltekstrakt og spraymalt er tillatt i konkurransen! Det vil si at også du kan delta! Har du nettopp startet med hobbyen så kan det knapt tenkes en bedre anledning til å få ølet sitt testet av utdannede ølsmakere (medlemmene i dommerpanelet) eller av en stor og divers mengde besøkere som kan gi brygget ditt mange poeng i publikums favoritt-klassen. I denne konkurransen finnes det ingen tapere, for alle vil få konstruktive tilbakemeldinger om ølet sitt! Dommerne er oftest erfarne hjemmebryggere selv, som vet hvor skoen trykker. Så dersom du deltar i flaskekonkurransen så vil de være behjelpelige med å melde fra om kanskje meskeskjemaet trenger en justering, om det har vært hygieniske avvik, om gjærtypen passet godt, eller om du bør vurdere andre aspekter som kan gjøre ølet ditt enda bedre.

Corneliusfat 12 literSiden antallet besøkere til NM stiger for hvert år som går har vi tidligere slitt litt med å få nok øl tilgjengelig for publikumere. Derfor har styret i år valgt å komme med et ekstra insentiv: deltakere i Publikumsfavoritt-klassen kan vinne et 12 liters corneliusfat! Fatet er nytt og har en nypris på 900 kroner. Det vil etter planen fordeles hele 30 slike fat blant deltakerne i PF-klassen, og det vil si at de 30 beste brygg vil gjøre seg godt fortjent! Vi forventer økt pågang i PF-klassen og siden det er begrenset med plass blir det førstemann til mølla når det gjelder påmelding av PF. Altså, nøl ikke og still til PF i år! Bruk påmeldingsskjemaet også dersom brygget ditt kun skal delta i PF-klassen.

Dommerskjemaene

Arkiv, NM i hjemmebrygging 2008  

Også i år legger vi ut dommerskjemaene i sin helhet. Håper dere klarer å lese alle kommentarene; skulle det være spørsmål kan vi kontaktes ved informasjonsansvarlig. Vennligst ikke forsøk å kontakte dommerne direkte. Filene er i pdf-format slik at også de som ikke bruker Word får lest skjemaene.

NM2008 i mediene

Arkiv, NM i hjemmebrygging 2008  

I år satset Norbrygg sterkere enn før på å opplyse landet om NM i hjemmebrygging. Selv om antall hjemmebryggere i landet er økende, så er det en bra sak å få inn flere i hobbyfeltet vårt. For å få til bedre mediedekning har vi ifra i år sendt ut en profesjonell pressemelding tilsammen med et høyoppløselig bilde. Pressemeldingene ble sendt ut til all slags medier i hele landet i god tid før NM, samt én gang til helgen før. Dagen etter selve arrangementet ble det sendt rundt pressemeldinger til samme mottakere, tilsammen med et bilde av arrangementet.

Bilder

Arkiv, NM i hjemmebrygging 2008  

Her finner du bildene som ble tatt under NM2008 på Studentersamfunnet Bislet, Oslo. Bilder som begynner på 'NM ØL' er tatt av Katharina Skavoll. Deltaker Terje Wenaas har også tatt

Pressemelding resultater NM2008

Arkiv, NM i hjemmebrygging 2008  

Bilde: Katharina SkavollLørdag 5. april ble ølbryggernes store festforestilling arrangert på Studentersamfunnet Bislet i Oslo; Norgesmesterskapet i hjemmebrygging 2008. Det var svært god oppslutning om arrangementet med 275 besøkende, hele 100 mer enn i fjor.

Publikum fikk smake på 19 forskjellige typer hjemmebrygget fatøl, servert av bryggemesterne personlig, og stemte frem sine favoritter.  Samtidig vurderte dommerpanelet (Thomas Berge, Geir Ove Grønmo og Gustav Jørgensen) et større antall innsendte flaskebrygg i fem forskjellige klasser. Et rekordantall på 68 brygg deltok i flaskekonkurransen.

Resultater flaskekonkurransen

Arkiv, NM i hjemmebrygging 2008  

Merk at poengene for de tre beste ølene i hver klasse kan være lavere enn for de påfølgende ølene, dette skyldes at poengene for de tre beste er satt av finalejuryen, mens poengene for de resterende er satt av forbedømmingsjuryen. Poengene for de tre beste ølene og de resterende kan derfor ikke sammenliknes på samme grunnlag.

 

Pressemelding

Arkiv, NM i hjemmebrygging 2008  

Norgesmesterskapet i hjemmebrygging 2008

Smak og stem på landets beste hjemmelagete øl 

Lørdag 5. april arrangeres ølbryggernes store festforestilling, Norgesmesterskapet i hjemmebrygging 2008, på Studentersamfunnet Bislet, Pilestredet 52 i Oslo. Arrangementet starter kl 19.00 og er åpent for alle fra 18 år og oppover.

Forhåndsinformasjon NM2008

Arkiv, NM i hjemmebrygging 2008  

NM i hjemmebrygging 2008 vil foregå Studentersamfunnet Bislet, Pilestredet 52, Oslo, lørdag 5. april, klokken 19:00-01:00. Samme plass og tid som ifjor altså. Generalforsamlingen vil være umiddelbart før NM, kl 17:00-18:00.

Tidsplan for kvelden

  • 17:00    Generalforsamling i Norbrygg
  • 19:00    Dørene åpner til NM
  • 23:00    Premieutdeling, flaskeklassene og Publikums Favoritt
  • Videre utover kvelden blir det servering av PF-øl så langt det rekker.

NM i hjemmebrygging 2008 blir sponset av Petit Agentur.

Skroll til toppen