Nyheter

Informasjon om deltakelse er lagt ut på nettsiden nå. Velg ‘ALT OM NM2012’ i menyen til venstre for å få påmeldingsskjemaer, info, regler, lenker, premier osv! OBS: lenkene er ennå […]

Norbrygg fikk følgende melding fra Bård Sørlie:   26.11 i år vil Gamlebyen Håndbryggerlaug i samarbeid med GSF (gamlebyen Sport og Fritid) arrangere uformelt kretsmesterskap (Oslo krets) for hjemmebryggere. Vi

Norbrygg fikk følgende melding fra butikken Vestbrygg i Bergen: Det vil snarleg opne ein butikk dedikert til ølbrygging i Bergen. Butikken vil vere lokalisert på Danmarksplass (i Fjøsangerveien 18, red.

Norbrygg vil for tredje gang arrangere øldommerkurs. Øldommere er helt nødvendige for at vi får gjennomført arrangementer som NM i hjemmebrygging og juleølkunkurransen, og ved hjelp av kursene ønsker vi å utvide det potensielle utvalget av dommere som kan stille til disse konkurransene, inkludert forbedømminger.

Med en økende medlemsmasse og interesse for konkurranser, vil vi denne gangen arrangere kurs både i Oslo (22.okt.) og Trondheim (29.okt). Kurset vil ta hele dagen og dekker blant annet følgende emner: dommerens oppgaver, smaksbilder i øl, forventede og uvelkomne smaker, øltyper, dommerprotokollen, trening på smaking og protokollføring (utfylling av dommerskjema). Det vil bli både individuell trening og trening i grupper.

Utover selve kursdagen forventes det av kursdeltakerne at de på egen hånd vil trene smaksløkene sine ytterligere ved hyppig kritisk ølsmaking slik at de kommer godt rustet til eksamen. Det vil også være svært fordelaktig å inneha eller tilegne seg gode bryggekunnskaper.

Eksamen avholdes vinteren 2011-2012, og vil være satt sammen av en teoretisk og en praktisk del. Dersom man består eksamen vil man bli sertifisert øldommer og registreres blant dommerne som blir bedt om deltagelse til ulike ølkonkurranser, hovedsaklig i Norbrygg sin regi.

Amundsen Bryggeri & Spiseri inviterer til lansering av 3 gjestebrygg fredag den 2. september klokken 16.00. Vi har i samarbeid med Kjetil Jikiun fra Nøgne Ø, Dave Gardonio fra Ægir

Solørmart’n (torsdag 30.6. – søndag 3.7.) har i flere tiår vært et begrep i Solør (Hedmark). Arrangementet finner sted på Flisa i Åsnes kommune og er en sommerfestival som fire dager

Kunne du tenke deg å gjøre hobbyen din til karriere?Nøgne Ø søker kreativ og entusiastisk brygger til en utfordrende stilling.Vi tilbyr et dynamisk miljø med stor mulighet til å påvirke

Lørdag 9. april ble Norgesmesterskapet i hjemmebrygging 2011 arrangert på Fabrikken i Oslo. Frammøtet på arrangementet var overveldende, med 512 besøkende og nesten like mange i køen utenfor. Publikum fikk

Tidligere har Norbrygg allerede vært representert i forbindelse med enkeltaktiviteter som NM i hjemmebrygging, og fremover vil Norbrygg bli mer aktiv på både Facebook og Twitter med oppdateringer angående konkurranser,

Thon Opera Hotel Oslo har et tilbud til dem som ønsker en seng under NM i hjemmebrygging 9. april 2011. Pris:Dobbeltrom: 620 per pers. per natt.Enkeltrom: 855 per pers. per natt.Betaling

Noen medlemmer i Norbrygg foreslo at Norbrygg skulle ta i bruk en applikasjon som gjør det meget enkelt å besøke forumet, samt lese og skrive innlegg. Applikasjonen heter Tapatalk, som

November 2011 åpner Sundbytunet på Jessheim, et tun med smaker og  opplevelser for alle. I den anledning søker vi en ølbrygger til vårt mikrobryggeri i Bryggerikjelleren. Sundbytunet er lokalisert i