Informasjon on NM 2022

I år blir NM gjennomført i løpet av høstmånedene med innsendingsfrist den 28. september. Etter pandemien har det oppstått forskyvninger i mange av arrangementene til Norbrygg og vi har derfor bestemt oss for å ta en opprydning av NM i år. Dette medfører at det blir kort tid å forberede seg på årets innsending av flasker. Til gjengjeld

Les mer →

Resultater fra Oslomesterskapet i lys ale og hveteøl

Oslomesterskapet i lys ale og hveteøl er årets første flaskekonkurranse i regi av Norbrygg Oslo.Bedømming av innledende runder og finale ble gjort tirsdag 28.6 i Drammensveien 43.Det deltok totalt 22 forskjellige bidrag fordelt på 9 forskjellige klasser.Dommerskjema er scannet og ligger som vedlegg til dette innlegget så man kan laste ned og se hva man

Les mer →

Resultater bryggekonkurranse Sommerfest 2022

Det var kun 4 deltakere i bryggekonkurransen til Sommerfest 2022. Tema var Hveteøl klasse 7A Weizen/Weissbier + 7C Belgisk Wit. 1. plassen gikk til Raymond Olav Reite med ølet Plasse Hveteøl, en weissbier 2. plassen gikk til Kristian Johnsson med ølet Ljos kos, en wit 3. plassen gikk til Thorbjørn Bakke med ølet Wit the

Les mer →

Oppdaterte øltyper

Dommerkomiteen har oppdatert øltypedefinisjonene. Se de oppdaterte definisjonene på https://norbrygg.no/definisjon-av-oltyper/ De viktigste endringene er: Moderne lys lager og moderne mørk lager er fjernet. Disse typene var vagt definert og vanskelige for dommerne å dømme rettferdig i konkurranser. Flere typer er oppdatert for å bruke Norbryggs standardiserte mengdeord (ingen, svak, merkbar, tydelig, kraftig, dominerende) i beskrivelsen.

Les mer →

Øltypedefinisjoner NM 2021

  Arkivert versjon: Norbryggs typedefinisjoner NM 2021 Utgave 2021 1 Lys lager 1A Moderne lys lager 1B Internasjonal lager 1C Tsjekkisk pilsner 1D Tysk pilsner 1E Münchener Helles 1F Norsk pilsner butikk-klasse 2 Mørk lager 2A Moderne mørk lager 2B Wiener 2C Märzen 2D Münchener Dunkel 2E Mørk tsjekkisk lager 2F Schwarzbier 2G Klassisk røykøl 3 Bock 3A Helles Bock/Maibock 3B Bock 3C Doppelbock 3D Eisbock 3E Klassisk norsk juleøl 4 Lys ale 4A Engelsk ordinary bitter 4B Engelsk

Les mer →
Rull til toppen