Stemningsrapport og vinnere fra Sørlandets Ølfestival 2023
Lørdag 28. oktober arrangerte Norbrygg Agder Sørlandet ølfestival for sjuende gang. Da 300 billetter ble lagt ut for salg i august, forsvant de på under tre uker. Her må man […]
Lørdag 28. oktober arrangerte Norbrygg Agder Sørlandet ølfestival for sjuende gang. Da 300 billetter ble lagt ut for salg i august, forsvant de på under tre uker. Her må man […]
Det har blitt en svært hyggelig tradisjon med høstens «Klubbmesterskap» i Oslo. Dette er en konkurranse etter publikums favoritt-modellen, som innebærer at hjemmebryggere serverer sine øl til publikum som stemmer
Høstens bryggekonkurranse i regi av Norbrygg Oslo hadde belgisk øl som tema. Det ble levert 20 bidrag i konkurransen, og alle ble bedømt av sertifiserte øldommere. De tre beste bidragene
Årets Bjorleik ble avhold lørdag 23/9 i Gimlesalen i Bergen, hvor det var 30 stykker som deltok på arrangementet. Anledningen ble blant annet brukt til å promotere dommerkurset til Norbrygg
For det følgende dokumentet gjelder: ved avvik mellom «Regler for Norbryggs konkurranser innen hjemmebrygging» og «NM-reglene», så har «NM-reglene» presedens. Brudd på konkurransereglene fører til diskvalifisering. Les alle konkurranseregler, også
Norbryggs typedefinisjoner Utgave 2023-10-04 Utskriftsvennlig versjon 1 Lys lager 1A Internasjonal lager 1B Tsjekkisk pilsner 1C Tysk pilsner 1D Münchener Helles 1E Norsk pilsner butikk-klasse 2 Mørk lager 2A Wiener 2B Märzen 2C Münchener Dunkel 2D Mørk tsjekkisk lager 2E Schwarzbier 2F Klassisk
Viktige datoer Påmelding begynner 7. februar og frist for innsending er den 6. mars. Deretter pakkes ølet om på paller som sendes før påske til de ulike stedene som i
Konkurransen er åpen for Norbrygg medlemmer i hele landet. Tema for konkurransen er Altbier. Dette er klasse 5D i Norbrygg sin definisjon av øltyper: https://norbrygg.no/definisjon-av-oltyper/#5D Aroma: Svak til middels maltaroma,
Vi gratulerer Petter Lønning som årets hjemmebrygger! Han vant finalen med sin Solera Lambic. På andre plass Tore Valsø med 4x og på tredje plass Magnus Bestvold med Tradisjonen tro.
Lys lager Norgesmester: Finn Berger 2. plass: Finn Berger 3. plass: Hans Christian Nilsen Last ned dommerskjemaer for finalen her. Komplette resultater fra finalen: Deltagernummer Poeng Plassering Øltype Brygger Navn
Norbrygg Oslo arrangerer hvert år to åpne bryggekonkurranser med ulike tema. I vårens konkurranse valgte vi IPA. Selv om det ofte sies det er lett å lykkes med IPA, har
Resultater publiseres fortløpende. Følgende er lagt ut: Innledende runder lys lager Innledende runder lys ale Innledende runder mørk ale Innledende runder IPA Innledende rundene i hvete og syrlig Innledende runder