Dommerkommentarene (finale)
Kommentarene er ikke plassert etter plassering Brygg: Kommentarer: Lys Ale: JCN911 Altfor mye humle. Nesten for mye humle aroma som også gir utslag i smaken. […]
Oppskriftene på vinnerølene
Her finner du oppskrifter på øl som kom på de tre første plassene i Norbryggs NM 2002, sortert i henhold til Norbryggs klasseinndeling. NB! Ølene er plassert i de underklasser hvor de best hører hjemme, ikke nødvendigvis de klasser de deltok i konkurransen med.
|
1. Lys lager |
2. Mørk lager |
3. Lys ale |
4. Mørk ale |
5. Sterke spesialøl |
|
A. Munchener Helles |
A. Schwarzbier |
A. Weissbier |
A. Havre Stout |
A. Barleywine # 1 |
|
B. Duo Vår Pils |
B. Munchener Dunkel | B. Belgisk Wit |
B. Porter fra Bogstadveien |
B. Belgisk Trippel |
|
C. Pilsner Spezial |
C. Marzen/ Oktoberfest |
C. Blind Tiger Ale |
B. Tornado Scottish Ale |
C. Trippel Torsk |
Forslag til vedtektsendring 2002
Norbryggs styres forslag til vedtektsendringer før Generalforsamling 2002: Det som er foreslått tillagt er uthevet. Det som er foreslått strøket er gjennomstrøket. § 4. Sentralstyret Sentralstyret består av følgende personer
Budsjett 2002
RESULTATREGNSKAP Inntekter: Medlemskontingenter kr. 6.500 Arrangementer kr. 10.000 Andre inntekter kr. 1.000 Sum kr. 17.500 Kostnader: Kostnader ved arrangementer kr. 8.000 Rekvisita og
Regnskap 2001
RESULTATREGNSKAP Inntekter: Medlemskontingenter kr. 6.300,00 Deltageravgift (NM og juleølkonkurransen) kr. 3.850,00 Ale-experiment kr. 2.040,00 Renter kr. 48,00 Andre inntekter kr. 620,00 Sum kr.
Arbeidsprogram for 2002
I tiden før generalforsamlingen kom det et par fruktbare innspill til ting som foreningen bør ta fatt på i inneværende år. De mest fremtredende var: Samarbeid med ”tradisjonelle hjemmebryggere”. Det
Årsberetning 2001
Styret i foreningen har bestått av Lars Bjørnstad (formann), Knut Hagen (infosjef), Rune Eriksen (ceremonimester), Thomas Berge (kasserer) og Jens P. Maudal (sekretær). Styret har vært samlet jevnlig både til
Innkalling til Generalforsamling 2002
Det innkalles herved til generalforsamling i Norbrygg, møtet vil finne sted samme dato og sted som årets NM, umiddelbart før dette arrangementet. Generalforsamlingen er åpen for foreningens betalende medlemmer. Tidspunkt:
Konkurranseregler
§ 1 NM i hjemmebrygging er en konkurranse som er åpen for alle norske hjemmebryggere, samt andre hjemmebryggere bosatt i Norge. § 2 Deltagende øl skal være hjemmebrygget. Med dette
Definisjon av øltyper
Forklaring: B/A: bouquet/aroma, F/U: farge/utseende, S: smak, F: fylde 1. Lys Lager A. Tsjekkisk Pilsner OG FG vol% IBU EBC 1.044-56 1.014-20 5,0-6,0 35-45 6-10 Likner ganske mye den tyske