Forfatternavn:Norbrygg

Klasseinndeling for NM 2002

Arkiv, NM i hjemmebrygging 2002  
1. Lys Lager  2. Mørk Lager  3. Lys Ale  4. Mørk Ale  5. Sterke Spesialøl +6%
A. Tsjekkisk/ Bøhmisk Pilsner  A. Märzen/ Oktoberfest  A. Pale Ale  A. Brown/ Mild Ale  A. Barley wine
B. Tysk Pilsner  B. Münchener Dunkel  B. Special/ Extra Special Bitter  B. Porter  B. Bokk 
C. Dortmunder Export    C. India Pale Ale  C. Stout Irish  C. Dobbelbokk 
D. Münchener Helles    D. Kölsch  D. Stout Sweet  D. Belgisk Dobbel 
    E. Weißbier  E. Altbier  E. Belgisk Tripel 
    F. Belgisk Wit    F. Old/Strong Ale 
        G. Norsk Juleøl 
        H. Scottish Strong Ale 

Forhåndsinformasjon

Arkiv, NM i hjemmebrygging 2002  

NM i hjemmebrygging vil foregå i Lillesalen på Chateau Neuf (2.etg) i Oslo (Majorstua), lørdag 20. april klokken 14:00-18:00 Hver deltaker kan stille med max to brygg i hver klasse.

Konklusjon Pale Ale-eksperiment

Arkiv  

Norbryggs Pale Ale-eksperiment er vel overstått, og vi hadde en ganske god deltagelse. Styret synes sponsingen av dette eksperimentet var en god måte å gi noe tilbake til aktive medlemmer

Norbrygg pale ale-eksperiment 2001

Arkiv  

Lørdag 12. januar 2002 fant bedømmingen av eksperimentet sted, og vi var vel alle litt spente på hvor store/små smaksforskjellene ville bli og om det i det hele tatt er

Publikumskommentarer

Arkiv  

Utvalgte kommentarer fra publikumsjuryen:—————————————–PPU200 OK balanse. Nøytral. Ikke ueffen.Bra øl, god balanse.OK bitterhet. Bra.UPP002 Bitter.God øl! Fin balanse.Eple. ABC123Bitter og noe søt. Klar og fin. Veldig bitter. ETJ104 Ganske bitter

Resultater fra fagjuryen

Arkiv  

    PPU 200 UPP 002 ABC 123 ETJ 104 BOB 104 PTI 002 CBA 210 EAT 126 GJT 367 BAN 011 LUL 296 EXP 656 SPD 007 AAA 111

Vinneroppskriftene

Arkiv, Juleølkonkurransen  

1. plass Duo juleøl 2001 DJU001 Ørjan Moe og Eivind Kolstad Malt5,4 kg Pilsmalt7 kg Munchenermalt0,5 kg Krystallmalt0,025 kg Roasted Barley25min v/55gr, 65min v/70gr, Utmesking 90min. v/80gr. Humle55g Perle Pellet

Forhåndsinformasjon Pale-Ale eksperiment

Arkiv  

Norbrygg  arrangerer et brygge-eksperiment for å se hvor mye lokale forhold som utstyr, vann og omgivelser påvirker et hjemmebrygget øl. Idéen er altså at en rekke ulike bryggere tar utgangspunkt

Konkurranseregler

Arkiv, Juleølkonkurransen  

§ 1 Norbryggs juleølkonkurranse er en konkurranse som er åpen for alle norske hjemmebryggere, samt andre hjemmebryggere bosatt i Norge. § 2 Deltagende øl skal være hjemmebrygget. Med dette menes

Forhåndsinformasjon

Arkiv, Juleølkonkurransen  

Sted: Chateau Neuf, Klubbscenen ved siden av Betong (kjelleretasjen), Majorstua, Oslo. Tid: Fredag 9. november kl 16:00-18:00 (Norøls juleølfestival fortsetter etterpå) Klasser I år er det kun konkurranse i én

Skroll til toppen