Takk til Vidar Johnsen for bildene! Pressen var også til stede: Avis1 [anm red: nedlagt siden 2005] (med bilder), Dagsavisen, Varden.

Lys Lager1. Sture Gundersen, Kanalpils2. Leif Gundersen, Tyribukkens sommerøl3. Oddvar Kåsa, Stasjonsmesterens spesial Lys Ale1. Gunnar Wiig, Weißbier2. Tore Selsø, Kuppern Kølsch3. John Town, Bakkebos

  Norbryggs NM 2001                                     Klasse: Lys lager 

  Norbryggs NM 2001                                     Klasse: Lys lager 

(Utvalgte kommentarer fra forbedømmingen i kursiv) Lys lager SVT 339 Noe fruktig? Godt øl, friskt – noe karamell? Noe svak humleduft, god balanse og ettersmak.

(kun de øl som ikke kom videre til finalen) Lys lager LOT 345 Et snev av diacetyl. Ellers et veldig bra håndverk. Super bouquet. Fin

Plass Øl Brygger Poeng 1 B Jens Maudal 58 2 D Egil Hilde/Arne Eide 46 3 F Mike Fürstenberg/Tore Selsø 44 4 K   41

Lys lager 1. Kanalpils C. Dortmund export SVT 339 Sture Gundersen Tyri Ølbryggarlaug Malt 5 kg Pilsnermalt 0,5 kg Crystallmalt 15min. 53 gr.  60 min.

§ 1 NM i hjemmebrygging er en konkurranse som er åpen for alle norske hjemmebryggere, samt andre hjemmebryggere bosatt i Norge. § 2 Deltagende øl

Her kommer endel info om det forestående NM: NM i hjemmebrygging vil foregå på Bokcafeen på Chateau Neuf (2.etg) i Oslo (Majorstua), lørdag 28. april

Forklaring: B/A: bouquet/aroma, F/U: farge/utseende, S: smak, F: fylde 1. Lys Lager A. Tsjekkisk Pilsner OG                   FG                   vol%           IBU         EBC 1.044-56          1.014-20         5,0-6,0        35-45       6-10