Norbrygg utdanner og trener øldommere, og vedlikeholder definisjonene av øltyper som brukes i konkurranser. For å bli Norbrygg-sertifisert øldommer, må du først gjennomføre et nettbasert
Engelske øl er vanskelig å få tak i i Norge. De sterkeste typene er heldigvis tilgjengelige på Vinmonopolet, men stort sett alt øl som serveres
I det herrens år 2025 ble det arrangert den 15. juleølfestivalen med publikumsfavoritt og tilhørende flaskekonkurranse. Foredragsholder var Carl Christensen fra Rodebak gårdsbryggeri som hadde
Forrige uke besøkte Norbrygg Universitetet i Tromsø for å holde usmakskurs for studenter og ansatte på ølbryggingsemnet ved Institutt for automasjon og prosessteknologi. Kurset var
Lørdag kveld ble Annige Bar fylt til randen da årets Hjemmebryggeraften gikk av stabelen. Arrangementet, som er en publikums favoritt-konkurranse sponset av Brygg Øl og
I oktober reiste fem medlemmer av dommerkomiteen – Andreas, Tania, Per Øyvind, Hanne og Joakim – til London, Leeds og Edinburgh med mål om å
Viktige datoer Påmeldingen åpner 1. februar og frist for innsending er 2. mars 2026. Deretter pakkes ølet om på paller som sendes før påske til
Lørdag 25. oktober gikk Sørlandets Ølfestival av stabelen for tiende gang. Det var et elendig vær ute, men dette la ingen demper på stemningen inne
Sørlandets Ølfestival ble en brakende suksess, og var også verter for finalen i nordisk mesterskap i hjemmebrygging der de to beste fra de nasjonale hjemmebryggekonkurransene
I forbindelse med Bjorleik 2026 inviterer vi til nok en spennende flaskekonkurranse – denne gangen med barley wine! Dette er ikke øl for den utålmodige.
Lørdag 11. oktober 2025 fant Nordlandsmesterskapet i hjemmebrygging sted hos Bådin Bryggeri i Bodø. Med publikum, bryggere og medhjelpere var vi om lag 150 ølinteresserte
Lørdag 4. oktober gikk Rennesøy Hjemmebryggfestival av stabelen – et samarbeid mellom Norbrygg Rogaland og Hoppy Island Bryggeri. Hele 11 hjemmebryggerier deltok, med til sammen over 30
Lørdag 28. september fant årets Oslomesterskap i hjemmebrygging sted på Golia Velhus. 17 hjemmebrygg ble servert til de mange publikummerne. Konkurranseformen «publikums favoritt» innebærer at
Vinneren av Norbrygg Hordaland sin flaskekonkurranse i klassen 1A Internasjonal lager med adjunkt har nå fått oppfylt premien sin: å brygge vinnerølet på Garasjebryggeriet i Haugesund.
Norbrygg Hordaland avholdt lørdag 21. juni 2025 sin årvisse sommerfest, som ble utsolgt. Tradisjonen tro ble det arrangert to konkurranser: En flaskekonkurranse, der deltakere fra
Nok en gang har Norbrygg – norsk hjemmebryggerforening arrangert NM i hjemmebrygging. Der kan man levere bidrag i hele 72 forskjellige ølstiler, fordelt på 9
For andre gang ble Rogaland Ølfestival arrangert hos Stavanger Forum Expo. 35 hjemmebryggere stilte med over 100 forskjellige øl. Jevnt over var det høy kvalitet
La deg inspirere av årets NM-vinnere. Nedenfor finner du oppskriftene til første-, andre- og tredjeplassene i alle ni NM-klasser i 2025. Oppskriftene er lett tilgjengelige på
Lørdag 26. april ble årets landsmøte avholdt. I tillegg til å vedta arbeidsprogram, besluttet landsmøtet at sentralstyret til neste landsmøte skal forberede forslag til et
Takk til alle deltakere og gratulerer til de ni norgesmesterne og alle medaljevinnerne som presenteres nedenfor! Neste steg er at norgesmesterne konkurrerer om å bli
Inspirert av stjørdalsølet som vant nordisk mesterskap i hjemmebrygging i 2024, ble det fredag for første gang brygget øl med einerlåg og tradisjonsmalt hos Mikkeller-brewpuben
Etter en intens periode med dømming av NM i hjemmebrygging for 2025, kan vi nå presentere alle resultater og dommerskjemaer fra innledende runder. Du finner
Landsmøtet i 2025 gjennomføres på Thon Hotel Slottsparken i Oslo lørdag 26. april. Fylkeslagene velger sine delegater på sine fylkesårsmøter. Informasjon om påmelding er sendt
Jarle Knudsen er en av over 30 hjemmebryggere som serverer hjemmebrygg på Rogaland ølfestival lørdag 24. mai 2025. Han oppfordrer flere hjemmebryggere til å delta
