Resultater (forbedømming)

LYS LAGER 4. sva101 34,35. rgv939 33,06. aay001 32,07. bvb034 31,78. ily411 27,79. mos123 27,010.bvb036 26,711.aka110 26,312.svl103 25,313.tvk001 25,014.bak456 18,0 LYS ALE 4. cdu396 36,05.

Les mer »

Resultater (finalen)

(Poeng i parantes ) LYS ALE   1. Gunnar Wiig – Weissbier (40,8)  2. Gunnar Wiig – Belgisk Wit (33,0)  3. Chris Noone – Blind Tiger Ale

Les mer »

Bilder

Her finner du bilder tatt av Ketil Froyn. Disse bildene finnes også på Norbryggs konto hos Eurofoto.no. Der kan du laste ned bildene i originalstørrelse,

Les mer »

Oppskriftene på vinnerølene

Her finner du oppskrifter på øl som kom på de tre første plassene i Norbryggs NM 2002, sortert i henhold til Norbryggs klasseinndeling. NB! Ølene er plassert i de underklasser hvor de best hører hjemme, ikke nødvendigvis de klasser de deltok i konkurransen med.
 
 

1. Lys lager

2. Mørk lager

3. Lys ale

4. Mørk ale

5. Sterke spesialøl

A. Munchener Helles

A. Schwarzbier

A. Weissbier

A. Havre Stout

A. Barleywine # 1

B. Duo Vår Pils

B. Munchener Dunkel B. Belgisk Wit

B. Porter fra Bogstadveien

B. Belgisk Trippel

C. Pilsner Spezial

C. Marzen/ Oktoberfest

C. Blind Tiger Ale

B. Tornado Scottish Ale

C. Trippel Torsk

 

Les mer »

Konkurranseregler

§ 1 NM i hjemmebrygging er en konkurranse som er åpen for alle norske hjemmebryggere, samt andre hjemmebryggere bosatt i Norge. § 2 Deltagende øl

Les mer »

Definisjon av øltyper

Forklaring: B/A: bouquet/aroma, F/U: farge/utseende, S: smak, F: fylde 1. Lys Lager A. Tsjekkisk Pilsner OG                   FG                   vol%           IBU         EBC 1.044-56          1.014-20         5,0-6,0        35-45       6-10

Les mer »

Klasseinndeling for NM 2002

1. Lys Lager  2. Mørk Lager  3. Lys Ale  4. Mørk Ale  5. Sterke Spesialøl +6%
A. Tsjekkisk/ Bøhmisk Pilsner  A. Märzen/ Oktoberfest  A. Pale Ale  A. Brown/ Mild Ale  A. Barley wine
B. Tysk Pilsner  B. Münchener Dunkel  B. Special/ Extra Special Bitter  B. Porter  B. Bokk 
C. Dortmunder Export    C. India Pale Ale  C. Stout Irish  C. Dobbelbokk 
D. Münchener Helles    D. Kölsch  D. Stout Sweet  D. Belgisk Dobbel 
    E. Weißbier  E. Altbier  E. Belgisk Tripel 
    F. Belgisk Wit    F. Old/Strong Ale 
        G. Norsk Juleøl 
        H. Scottish Strong Ale 
Les mer »

Forhåndsinformasjon

NM i hjemmebrygging vil foregå i Lillesalen på Chateau Neuf (2.etg) i Oslo (Majorstua), lørdag 20. april klokken 14:00-18:00 Hver deltaker kan stille med max

Les mer »
Rull til toppen