Usmakskurs Gaular
Det vert arrangert Usmakskurs på Kvæernafossen bryggeri i Vadheim for Nordbrygg medlemmer. Om du ikke er medlem meld deg inn. Billetter finnes på Hoopla på norbrygg.hoopla.no/sales
Det vert arrangert Usmakskurs på Kvæernafossen bryggeri i Vadheim for Nordbrygg medlemmer. Om du ikke er medlem meld deg inn. Billetter finnes på Hoopla på norbrygg.hoopla.no/sales
Norbrygg Hordaland har gleden av å invitere til Vossatreff! Vossatreffet er åpent for alle og vi håper at hjemmebryggere fra hele landet kommer. Mat Festmat på Voss er Smalahove. For de som ikke vet hva smalahove er så er det et hode av lam (smale) som er svidd, delt i to, saltet og til slutt […]
Klubbmesterskapet returnerer: Etter et korona-hvileskjær i fjor er Klubbmesterskapet tilbake fredag 29. oktober 2021! Dette er Norbrygg Oslos eget, intime "publikums favoritt-aktige" høstarrangement i Drammensveien 43. Med andre ord betyr det at påmeldte bryggere serverer ølet sitt til publikum, som stemmer fram sine favoritter. Og på vinnerne vanker det gavekort. Påmelding via Hoopla: https://norbrygg.hoopla.no/sales/klubbmesterskapet2021 Les […]
Norbrygg Rogaland inviterer vi til helaften i de nye lokalene til Jæren korn og malt. Det blir grilling (hel gris er planen) og omvisning i de helt nye lokalene til JKM. Der er brygget masse øl til kvelden, så medbrakt drikke er ikke nødvendig. Er det noen som har øl brygget med malt fra JKM og i […]
NM-resultater og hvem som blir årets norgesmestre offentliggjøres 1. november. Bli med ved å logge deg på her: https://us02web.zoom.us/j/89229724320?pwd=L0RhVmN0Tm5QSk04WnZQbFpmUkZLQT09
Det inviteres til smalahovelag på Hjemmebryggeraften fredag 12.november. Vi må vite hvor mange som kommer derfor må en løse billett. Billettsalget stopper søndag 31.oktober. https://norbrygg.hoopla.no/sales/362573999 Har du brygget øl til et smalahovelag, så ta det med. Alternativt Juleølet ditt, eller bare noe godt hjemmebrygget øl om du har. I selvbergingshusholdets tid var det alltid viktig […]
Norbrygg Trøndelag ønsker med dette å invitere til årets Juleølkonkurranse på Tautra - den ellevte i rekken! Dato er lørdag 13. november - sett av helga til et besøk på den vakre øya i Trondheimsfjorden. Dette er - som alltid - et arrangement med topp stemning, topp drikke, topp mat, topp folk, topp foredragsholder […]
Vi ser oss dessverre nødt til å avlyse og finne en ny dato i januar for "usmak smaking", da det kolliderer med et tradisjonsrikt Juleøl battle og flere påmeldte trekker seg. mvh Norbrygg Oppland Arrangement av Norbrygg Oppland Sted: Hagevegen 13E, 2613 Lillehammer, Norge Tidspunkt: kl18:00 19. november 2021
Bli en bedre brygger ved å lære å gjenkjenne de vanligste usmakene i hjemmebrygg og hvordan du kan unngå dem. Alle våre usmakskurs ledes av en sertifisert øldommer. Kursene er gratis og kun for Norbrygg-medlemmer. Dette kurset er kun for medlemmer av Norbrygg Oslo. Da det er begrenset antall plasser, ber vi deg si ifra […]
Sørlandets ølfestival 2021 Christiansholm festning, Kristiansand 27.11.2021 kl 17 til 22 Biletter på https://norbrygg.hoopla.no/sales/1698956103 og mer info: http://www.facebook.com/sorlandetsolfestival/
Grunnet nye Covid restriksjoner avlyser vi Hjemmebryggeraften 10. desember. Satser på å kunne gjennomføre 14 Januar Vi inviterer som vanlig til hjemmebryggeraften 2.fredag i måneden. Vi kårer Rogalandsmesteren i mørkt øl. Der var 14 øl med i konkurransen, og nivået var høyt. Norbryggs typedefinisjonesjon av klassisk Norsk juleøl sier: Smak: Kraftig maltsmak med røstet […]
Acetaldehyd? Diacetyl? DMS? Fenoler? Banan? Papp? Dette er noen av usmakene som fra tid til annen kan forekomme i øl, både fra de store bryggeriene, mikrobryggerier og hjemmebrygg. For å kunne lage et feilfritt øl og dermed bli en bedre brygger er det en stor fordel å kunne kjenne igjen disse smakene, samt hva som […]