Usmaker er meldt inn til PF
Diacetyl? DMS? Disse stoffene oppleves oftest som uønsket i ølet. Likevel er de ganske vanlige. Vi kaller dem usmaker, og en stor del av øldømmingen går ut på å identifisere […]
Dommerkurs i Grimstad 6. og 7. februar
Dommmerkomiteen holder dommerkurs i Olbrygging.nos lokaler i Grimstad 6. og 7. februar 2016. Det starter kl. 10 begge dagene, og er ferdig kl. 16 lørdag og kl. 15 søndag. Vi har vært så
Dommereksamen 11. februar
Eksamen for de som har deltatt på Norbryggs dommerkurs blir avholdt torsdag 11. februar kl. 18 i Oslo, Bergen, Bodø, Grenland, Stavanger og Ålesund. Oslo: Smakselv, Hedmarksgaten 15. Grenland: I
Dommersamling i Drammen 16. januar
Lørdag 16 januar vil det bli mulighet for Norbryggs medlemmer å få en evaluering av sitt hjemmebrygg i Drammen. Lever noen flasker med ølet du ønsker en evaluering på til
Dommerkurs i Oslo 9. og 10. januar
Dommmerkomiteen starter med dommerkurs i Oslo 9. og 10. januar 2016. Det starter kl. 10 begge dagene, og er ferdig kl. 16 lørdag og kl. 15 søndag. Vi har vært
Premier til Publikums Favoritt konkurransen 2016
Årets premier sponses av Bryggeland, Bryggselv, og Ølbrygging.no. Vinnerne kan selv velge fra hvilken butikk de vil ha gavekort. Beste øl: 1. plass – gavekort kr. 1500 – Vinneren av beste
Flasketyper NM2016
0,33l returflasker (Bjørnunger) har de siste årene vært eneste lovlige flasketype i konkurranser, men siden disse flaskene blir faset ut vil vi i tillegg tillate følgende flasker: 0,33 bjørnunger (disse
Dommerkurs i Stavanger 16.-17. januar 2016
Dommerkomiteen starter året med dommerkurs i Stavanger lørdag 16. og søndag 17. januar 2016. Vi starter kl 10:00 begge dager og tar sikte på å være ferdig kl 16:00 lørdag
Typedefinisjoner NM2016
Typedefinisjoner for NM2016 er låst pr 2015-11-22. 1. LYS LAGER A: Moderne lys lager B: Internasjonal lager C: Tsjekkisk pilsner D: Tysk pilsner E: Münchener helles F: Norsk pilsner butikk-klasse 2. MØRK LAGER A: Moderne mørk lager B: Wiener
Billetter til Publikums Favoritt 2016
Billettene til publikums favoritt er lagt ut! Kjøp billetter her: https://norbrygg.hoopla.no/sales/pf2016/ Påmelding for bryggere har vært åpen et par uker, og allerede er over 80 forskjellige øl påmeldt konkurransen. Publikums favoritt er
Rabattavtale hotell Publikums Favoritt 2016
Vi har fått en rabattavtale med Thon Hotel Europa, for de som trenger overnatting i forbindelse med Publikums Favoritt. Hotellet ligger i sentrum, med gangavstand til Nationaltheatret t-banestasjon. Et parkeringshus ligger
Resultater fra Juleølkonkurransen 2015
Her er resultatene fra årets Juleølkonkurranse. Norbrygg ønsker å gratulere samtlige vinnere, samt takke alle som har deltatt i konkurransen! Premiene ble levert av Petit Agentur. Klassisk norsk juleøl: 1.