Kim Odland blir dommer på Movimenta Birra

5 dommere meldte seg som interesserte i å dømme i Roma i oktober, og vi trakk vinneren på følgende måte: Hver av de 5 påmeldte har 2 siffer hver seg: 1+6 Jan Petter Arnesen 2+7 Per Øyvind Arnesen 3+8 Kim Odland 4+9 Thomas Owens Svennungsen 5+0 Ken Robin Ruud Så blir vinneren avgjort av siste […]

Continue Reading

Reiserapport fra Skandinavisk Mesterskap i København, 21. mai 2016

Skandinavisk Mesterskap 2016 ble, som tidligere år, avholdt i København i forbindelse med de Danske Ølentusiastenes ølfestival tredje helgen i mai. De tre beste ølene fra NM (flaskekonkuransen) ble sendt til Danmark og bryggerne ble invitert til å bli med til København. Fra dommerkomiteen reiste Thomas Svennungsen og Lars-Erik Owe for å dømme i finalen. […]

Continue Reading

Trekning mellom senior- og mesterdommere

Norbrygg har blitt invitert med på Movimentobirra (http://www.movimentobirra.it/pagina.aspx?id=28 og klikk på engelsk med mindre du kan sånn italiensk), den første europeiske hjemmebryggerkonkurransen. Vi stiller med øl fra de siste årenes NM-vinnere, som dømmes etter BJCP-kategoriseringer. Vi må også stille med en dommer til å dømme i konkurransen, som foregår lørdag 9. oktober i Roma. Dommerkomitéen […]

Continue Reading

Mandat for opprettelse av fylkeslag

På årsmøtet 2016 ble det lagt frem et forslag til vedtektsendringer som inkluderte innføring av fylkeslag. Grunnet noen uklarheter i vedtektsforslaget ble det vedtatt å sette ned en komité som skal jobbe med å rette opp upresishetene i vedtektsforslaget, samt ta stilling til de forslagene som kom på årsmøtet, se her for mer informasjon. Forslaget […]

Continue Reading

Testing av gammel malt i Oslo

Har du lurt på hva knust malt som har ligget noen år gjør med smaken på et øl? Nå kan du få svar! Dommerkomiteen arrangerer i samarbeid med Ølbrygging.no en smakesamling der vi undersøker hvorvidt langtidslagring av knust malt påvirker ølet. Regn med trippeltester! Tid og sted: mandag 20. juni kl. 17 -23 i grendehuset […]

Continue Reading

Norbrygg blir med på europeisk hjemmebryggerkonkurranse 9. oktober

Norbrygg har blitt invitert med til å bli med på den første, europeiske hjemmebryggerkonkurransen, som går av stabelen 9. oktober i Roma. Hjemmesiden til konkurransen finnes på http://www.movimentobirra.it/pagina.aspx?id=28 (velg engelsk på venstresiden) og https://www.facebook.com/europeancompetition/).  Vi hadde egentlig plan om å få til noe i samarbeid med European Homebrewers Association om noen år, men italienerne kom […]

Continue Reading

Finaleresultater Skandinavisk mesterskap 2016

Årets tre beste hjemmebryggere fra Norge møtte lørdag 21. mai de tre beste fra Sverige og Danmark i finalen i Skandinavisk mesterskap i København. Bryggerne og en medbrygger får spandert turen til finalen som en del av premien. Selve finalen går under ølfestivalen til de Danske Ølentusiastene, som siste helg i mai er en av […]

Continue Reading

Referat fra Årsmøtet 2016

Referatet finnes her: Protokoll Norbrygg årsmøte 2016 Det ble lagt frem forslag til nye vedtekter på årsmøtet. Det var generelt enighet i at bakgrunnen for endringen, dvs. innføring av fylkeslag, var riktig vei å gå for foreningen. Det var i midlertid punkter i vedtektene som virket uklare, og det kom også inn en del gode innspill […]

Continue Reading

Vinneroppskrifter NM2016

Årets vinnerøl har vært meget gode, og her kommer oppskriftene! A – Lys lager Nummer Navn Klasse Brygger 1 (3. plass finale) 1616 Globetrotter 1B, internasjonal lager Henning S. Nilssen 2 860 Angela Merkel 1D, tysk pilsner Kurt Haugen 3 6088 Tsunami 1A, moderne lys lager Henning S. Nilssen B – Mørk lager 1 7979 Galematias […]

Continue Reading