Archive | Andre konkurranser

Her kommer konkurranser utenom de som er faste hvert år. Disse kan være både i regi av Norbrygg, eller Norbrygg sine samarbeidspartnere.

Reisebrev fra Italia (dag 4)

Pucker up buttercup! Så var det innledende runde med sour and wild fermentation som stod for tur. Denne kategorien skulle jeg også dømme sammen med Norberto. Her var det 11 øl på programmet, men ett av ølene – en berlinerweisse – hadde dessverre ikke kommet fram. Også her var det mange solide øl. Jeg visste […]

Continue Reading

Reisebrev fra Italia – Dag 3 (og 4)

Da var dagen for dømmingen kommet. Etter en smakløs frokost på hotellet (for å ikke bedøve sansene) møtte jeg de andre dommerne i hotellobbyen. Majoriteten av dommerne var fra Italia men jeg møtte også dommere fra Danmark, Østerrike, Polen, USA. Det viste seg at utenom dommeren fra USA var det ingen som hadde erfaring med […]

Continue Reading

Reisebrev fra Italia – Dag 1

I sommer fikk Senior- og Mesterdommere fra Norbrygg muligheten til å melde sin interesse til å dømme i EM i hjemmebrygging som foregikk under ølfestivalen Eurhop i Roma. Fem dommere meldte sin interesse og utvelgelsen av hvem den heldige skulle bli avgjort ved siste siffer i dollarkursen 4. juli. Undertegnede hadde sifrene 3 og 8 […]

Continue Reading

Resultater fra MOBI European Homebrewers Competition

Det har denne helgen blitt avholdt en Europeisk hjemmebryggerkonkurranse i Italia. Kim Odland representerte Norge og Norbrygg som dommer under arrangementet. Fullstendig resultatliste fra konkurransen finnes her: http://www.movimentobirra.it/pagina.aspx?id=28 Av høydepunkter kan vi nevne: Gard Karlsnes vant 1. plass i klassen «Belgian and French Styles» med en Belgian Dark Strong Ale Joakim Olavesen vant 3. plass i klassen «American […]

Continue Reading

Norsk Kornølfestival

Norsk Kornølfestival arrangerer Norges første og einaste festival for tradisjonell gårdsbrygging, kjent som «Kornøl» på bygda. Og vi blir på bygda, rettere sagt i Hornindal kommune i Sogn og Fjordane, som er eit lokalt kraftsenter for kornølet. 07. og 08. oktober skal vi hente frem igjen dei gamle gjærstammene, såkalla kveik, som våre forfedre utvikla og brukte i fleire […]

Continue Reading

Resultater Sørlandsmesterskapet 2016

Sørlandsmesterskapet gikk av stabelen i Grimstad 10. september, her kommer resultatlistene. Flaskekonkurranse A – lager, innledende Dommerskjema B – IPA, innledende Dommerskjema C – Lys Ale, innledende Dommerskjema D – Mørk Ale, innledende Dommerskjema E – Porter/stout, innledende Dommerskjema F – Imperial, innledende Dommerskjema G – Belgisk, innledende Dommerskjema H – Spesial, hvete, innledende Dommerskjema […]

Continue Reading

NIBIO-seminar: Potensialer for Norske Råvarer

Den 1. til 2. november arrangerer NIBIO et seminar i Drammen med formål: Ny kunnskap for norsk øl med særpreg. 12. september 2016: Det er nå trukket 5 stk av de interesserte som får tilbud om å delta på arrangementet. De 5 heldige medlemmene er: Bjarne Ringstad Olsen Bjørn Jacobsson Ingrid E. Skistad Per Øyvind Arnesen […]

Continue Reading

Vinnerne av Østlandsmesterskapet 2016

Norbrygg arrangerer i år Østlandsmesterskapet i hjemmebrygging i samarbeid med Stavsbrygg på Tretten i Gulbrandsdalen. Stavsbrygg holder til på Stavsplassen, som er et kjent hestemarked fra i gamle dager (dømmingen foregikk på kontoret inne på hippodromen). Stavsbrygg har arrangert hjemmebryggerkonkurranser med dommere fra Norbrygg i 2 år i sammenheng med ølfestivalen de har august hvert år, […]

Continue Reading