Norbrygg fikk følgende melding fra Bård Sørlie:   26.11 i år vil Gamlebyen Håndbryggerlaug i samarbeid med GSF (gamlebyen Sport og Fritid) arrangere uformelt kretsmesterskap

Norbrygg fikk følgende melding fra butikken Vestbrygg i Bergen: Det vil snarleg opne ein butikk dedikert til ølbrygging i Bergen. Butikken vil vere lokalisert på

Norbrygg vil for tredje gang arrangere øldommerkurs. Øldommere er helt nødvendige for at vi får gjennomført arrangementer som NM i hjemmebrygging og juleølkunkurransen, og ved hjelp av kursene ønsker vi å utvide det potensielle utvalget av dommere som kan stille til disse konkurransene, inkludert forbedømminger.

Med en økende medlemsmasse og interesse for konkurranser, vil vi denne gangen arrangere kurs både i Oslo (22.okt.) og Trondheim (29.okt). Kurset vil ta hele dagen og dekker blant annet følgende emner: dommerens oppgaver, smaksbilder i øl, forventede og uvelkomne smaker, øltyper, dommerprotokollen, trening på smaking og protokollføring (utfylling av dommerskjema). Det vil bli både individuell trening og trening i grupper.

Utover selve kursdagen forventes det av kursdeltakerne at de på egen hånd vil trene smaksløkene sine ytterligere ved hyppig kritisk ølsmaking slik at de kommer godt rustet til eksamen. Det vil også være svært fordelaktig å inneha eller tilegne seg gode bryggekunnskaper.

Eksamen avholdes vinteren 2011-2012, og vil være satt sammen av en teoretisk og en praktisk del. Dersom man består eksamen vil man bli sertifisert øldommer og registreres blant dommerne som blir bedt om deltagelse til ulike ølkonkurranser, hovedsaklig i Norbrygg sin regi.

Amundsen Bryggeri & Spiseri inviterer til lansering av 3 gjestebrygg fredag den 2. september klokken 16.00. Vi har i samarbeid med Kjetil Jikiun fra Nøgne

Solørmart’n (torsdag 30.6. – søndag 3.7.) har i flere tiår vært et begrep i Solør (Hedmark). Arrangementet finner sted på Flisa i Åsnes kommune og er

Kunne du tenke deg å gjøre hobbyen din til karriere?Nøgne Ø søker kreativ og entusiastisk brygger til en utfordrende stilling.Vi tilbyr et dynamisk miljø med

Lørdag 9. april ble Norgesmesterskapet i hjemmebrygging 2011 arrangert på Fabrikken i Oslo. Frammøtet på arrangementet var overveldende, med 512 besøkende og nesten like mange

Tidligere har Norbrygg allerede vært representert i forbindelse med enkeltaktiviteter som NM i hjemmebrygging, og fremover vil Norbrygg bli mer aktiv på både Facebook og

Thon Opera Hotel Oslo har et tilbud til dem som ønsker en seng under NM i hjemmebrygging 9. april 2011. Pris:Dobbeltrom: 620 per pers. per natt.Enkeltrom:

Noen medlemmer i Norbrygg foreslo at Norbrygg skulle ta i bruk en applikasjon som gjør det meget enkelt å besøke forumet, samt lese og skrive

November 2011 åpner Sundbytunet på Jessheim, et tun med smaker og  opplevelser for alle. I den anledning søker vi en ølbrygger til vårt mikrobryggeri i

Nå er påmeldingsskjemaet til Publikums Favoritt i NM2011 lagt ut. Klikk deg videre her.

For de som måtte bo i Trøndelag er det nå muylig å melde seg på Trønderbussen. Påmeldingen er åpen til og med 31. mars. Klikk

Den nyåpnede nettbutikken Bryggselv.no tilbyr fra nå 5% rabatt på alt i nettbutikken til medlemmer i Norbrygg. Rabattkoden finner du her. Dersom du ikke får

Styret mottok i dag følgende henvendelse. Her er sjansen til deg som er hjemmebrygger til å gjøre mer med hobbyen! Amundsen Bryggeri og Spiseri åpner

Tre år er gått siden Norbrygg for siste gang oppgraderte nettsiden sin. November 2007 var det ønsket om lettere å kunne oppdatere siden med nye

Oppskriftsdatabasen vår finnes på vårt flittig brukte nettforum. Du finner vinnerbrygg fra de fleste konkurranser fra 1997 til i dag i dette underforumet. Du kan

Evan Lewis fra Ægir Bryggeri har følgende melding til interesserte bryggere:

Assistent Brygger Søkes

Ægir Bryggeri i Flåm har ei ledig stilling for ein bryggeriassistent. Rett person bør ha fylgjande kvalitetar:

– ha lidenskap for spanande øl og mat
– vera fleksibel og viljug til å ta på seg mange ulike oppgåver
– vera entusiastisk i forhold til å lære nye ting
– er flink til å laga nye relasjonar
– har teknisk innsikt
– er ein problemløysar og tek gjerne ei utfordring
– må tåle å løfte 25kg
– erfaring med moderne heimebrygging
– VIKTIG: er villig til å bosette deg i Flåm/nærområdet

Nøgne Ø inviterer igjen til Hjemmebryggerdager. I dag er datoene satt til 29/1 og 26/3. Ølet er Pale Ale og prisen er 990,- pr person for begge dagene (eller 1040 hvis du bestiller en ekstra gjær- eller bakteriekultur). Alle deltagere får med seg 20 liter vørter og gjær hjem. Vi ønsker at alle gjør sitt beste og mest kreative med denne vørteren, f.eks smakstilsetninger, gjærtype, eller gjæringsemperatur.  For de som ønsker å kjøpe malt eller humle,så selger vi dette til rabbatterte priser denne dagen.

Når du melder deg på, må du huske å velge gjær. Sjekk tilgjengelige gjærtyper på www.whitelabs.com og indiker for oss hvilken du vil ha, så bestiller vi den for deg. Påmeldingsfristen er 25/12/2010.