Nye usmaker har ankommet!
Vi har fått et trailerlass med godsaker fra FlavorActiv, og nå kan alle som kan samle 7 Norbryggmedlemmer eller flere få pillesett med følgende usmaker:
Dommerkurs i Trondheim
Det blir holdt Norbrygg øldommerkurs i Trondheim 10-11 september, i regi av Fylkeslaget i Sør-Trøndelag. Tentativt program: lørdag 10. sept kl 11.00-17:00 – kurs del
Trekning mellom senior- og mesterdommere
Norbrygg har blitt invitert med på Movimentobirra (http://www.movimentobirra.it/pagina.aspx?id=28 og klikk på engelsk med mindre du kan sånn italiensk), den første europeiske hjemmebryggerkonkurransen. Vi stiller med
Testing av gammel malt i Oslo
Har du lurt på hva knust malt som har ligget noen år gjør med smaken på et øl? Nå kan du få svar! Dommerkomiteen arrangerer
64 nye øldommere!
Etter vinterens dommerkurs der 93 stykker deltok og påfølgende eksamen 11. februar møtte 71 stykker til eksamen. Av disse sto 64 stykker, og er nå sertifiserte
Norbrygg innfører dommerkort, dommerpoeng
Norbrygg ønsker å ha aktive øldommere, derfor har dommerkomitéen nå innført et «rangeringssystem» der dommerne får poeng etter hvert som de er aktive. Man får poeng
Usmaker er meldt inn til PF
Diacetyl? DMS? Disse stoffene oppleves oftest som uønsket i ølet. Likevel er de ganske vanlige. Vi kaller dem usmaker, og en stor del av øldømmingen
Dommerkurs i Grimstad 6. og 7. februar
Dommmerkomiteen holder dommerkurs i Olbrygging.nos lokaler i Grimstad 6. og 7. februar 2016. Det starter kl. 10 begge dagene, og er ferdig kl. 16 lørdag og kl. 15
Dommereksamen 11. februar
Eksamen for de som har deltatt på Norbryggs dommerkurs blir avholdt torsdag 11. februar kl. 18 i Oslo, Bergen, Bodø, Grenland, Stavanger og Ålesund. Oslo:
Dommersamling i Drammen 16. januar
Lørdag 16 januar vil det bli mulighet for Norbryggs medlemmer å få en evaluering av sitt hjemmebrygg i Drammen. Lever noen flasker med ølet du
Dommerkurs i Oslo 9. og 10. januar
Dommmerkomiteen starter med dommerkurs i Oslo 9. og 10. januar 2016. Det starter kl. 10 begge dagene, og er ferdig kl. 16 lørdag og kl.
Dommerkurs i Stavanger 16.-17. januar 2016
Dommerkomiteen starter året med dommerkurs i Stavanger lørdag 16. og søndag 17. januar 2016. Vi starter kl 10:00 begge dager og tar sikte på å
Dommerkurset i Ålesund er i gang
16 ivrige kursdeltakere og mange snodige smaker hos Ålesund Jeger- og Sportsfiskerforening. Bent Ulleland skjenker usmaker på kjøkkenet som en gal, mens Per Øyvind Arnesen foreleser.
Dommerkurs i Bergen 5.-6. desember
Dommerkomiteen tar juleinnspurten i Bergen med dommerkurs lørdag 5. og søndag 6. desember 2015. Vi starter kl 10:00 begge dager og tar sikte på å
Påmelding til usmaksamling og hjemmebryggertreff i Ålesund
I forbindelse med dommerkurset som avholdes i Ålesund vil det arrangeres usmaksamling fredag 30. oktober og festmiddag etter kurset lørdag 31. oktober. Påmelding til usmaksamling
Evaluering av ditt øl i Oslo lørdag 12 september
Lørdag 12 september samles en gjeng øldommere på Kampen Bydelhus, Bøgata 21 0654, OSLO. De som ønsker å få en evaluering av sitt øl kan
Øldommerkurs i Ålesund
Norbrygg arrangerer helgen 30. oktober til 1. november dommerkurs og usmaksamling i Ålesund. Instruktør blir Per Øyvind Arnesen, leder av Norbrygg’s dommerkomite. Usmaksamlingen er tenkt de
Nye flasketyper i NM
Norbrygg har i mange år brukt 0,33 l returflasker som eneste lovlige emballasje i konkurranser. Disse flaskene er i ferd med å bli faset ut,
Øldommerkurs i Grenland 10.-11. oktober
Høstens første øldommerkurs blir i Grenland helgen 10.-11. oktober. Nøyaktig starttidspunkt og annen praktisk informasjon vil bli sendt til deltakerne i god tid før kurshelgen.
Typedefinisjoner for mobiltelefon
Typedefinisjonene våre blir mer og mer tilgjengelige, nå har Dag Frode Solberg laget en «apputgave» på http://dagfro.de/projects/norbrygg/!
Smakepiller på lager igjen
Diacetyl og DMS? Nå er usmakspillene fra Flavoractiv på lager igjen! Ett pillesett passer til 7-10 Norbryggmedlemmer, materiell og innkjøpsliste kan lastes ned fra https://www.dropbox.com/s/s38os4l8p7sx846/Usmaker.zip?dl=0. Påmelding finner
Typedefinisjoner i Beersmith
Ken Robin Ruud har tatt en kveld i klipp-og-lim-funksjonens navn og flyttet Norbryggs typedefinisjoner over i Beersmith-kompatibelt format. Last ned fila og endre på innstillingene
5 nye øldommere i Trondheim
Nå er resultatene fra øldommereksamen i Trondheim klare, og vi kan ønske de følgende dommerne velkommen: Atle Betten Eva Beate Holm Kenneth Nygård Mats-Gøran Karlsen
Evaluering av øl utenfor konkurranser
Alle Norbryggs medlemmer kan få sitt øl evaluert av øldommere utenfor konkuransesammenheng. Nå kan vi med glede annonsere at vi også har dommere i Stavanger