Årsberetning 2007

Styret i foreningen har bestått av Anders Henriksen (formann), Olav Dvergsdal (sekretær), Espen Haavardsholm (arrangementsansvarlig), Ole Enger (kasserer), Eduard Möllеnkаmp (informasjonsansvarlig) og Geir Ove Grønmo (styremedlem). I tillegg har dommeransvarlig Joakim Ruud hatt møterett og deltatt på styrets samlinger. Styret har vært samlet både til regulære styremøter og med forberedelser til div. arrangementer. Ellers holder man hovedsakelig regelmessig kontakt over Internett. Året 2007 var vårt tiende driftsår som forening.

Les mer »

Råvarer og utstyr for hjemmebrygging

Oversikt med norgeskart!Alle kjente forhandlere av råvarer og utstyr for hjemmebrygging er kartlagt og tilgjengelig på nettsiden til Norbrygg! Forhandlerne er delt inn i ulike kategorier, noe som indikeres av pekeren. Vet du om forhandlere som ikke står oppført, eller er noen forhandlere oppført ugyldig: si ifra til Informasjonsansvarlig i Norbrygg.

Norbrygg har en egen oversikt over forhandlere som gir rabatt til medlemmer. Se hele oversikten her.

Butikkene til Europris er ikke lenger med i kartet. Din nærmeste butik finner du nå her.

Siste endring: 11.12.2010.

Klikk på pekeren for navn, adresse, weblink og evt vareutvalg. Klikk på ‘+’ og ‘-‘ for å zoome inn og ut. Forskyv kartet ved å klikke et sted på kartet og dra kartet dit man ønsker.

Les mer »

Oppkok eller ikkje – det er spørsmålet

Artikkel sakset fra Storfjordnytt.no og handler om praktiske forskjell mellom moderne og tradisjonell hjemmebrygging. Leif Stana holdt kurs i Tafjord hvor det fra før hersket andre oppfatninger om hvordan man bør brygge øl. Med takk til Geir Ove som fant artikkelen.

Les mer »

Avstemning om kunnskapskilder til hjemmebrygging

Denne avstemning var satt opp for å få vite hvor besøkere til nettsiden vår henter informasjon om hjemmebrygging ifra. Det finnes jo mange kilder og i Norbrygg er vi interessert i å være den primære kilden til nyttig og brukervennlig informasjon omkring hobbyen som knytter oss sammen.

Les mer »

Pressemelding

Norgesmesterskapet i hjemmebrygging 2008

Smak og stem på landets beste hjemmelagete øl 

Lørdag 5. april arrangeres ølbryggernes store festforestilling, Norgesmesterskapet i hjemmebrygging 2008, på Studentersamfunnet Bislet, Pilestredet 52 i Oslo. Arrangementet starter kl 19.00 og er åpent for alle fra 18 år og oppover.

Les mer »

Nye glass til dommerpanelet

Styret har nylig vedtatt at dommerpanelet skulle få bedre glass til å bedømme øl med. Så etter litt leting og tips fra øldommere i andre land fant vi et glass som vi holder for godt egnet: "Le Verre" (lit.: glasset) oppfyller kravene til INAO (Institute d'appellation origine) og er laget etter standarden nedfelt av AFNOR (Association française de Normalisation), medlem av ISO (International Standards Organisation).

Mange lange ord, altså. Ifølge øldommer Jacques Bertens (medlem i den nederlandske øldommerforening) styret har vært i kontakt med er glassene " ikke meget robuste. Uansett er det det beste glasset til testing av øl. Noen sliter litt med å få nesen oppi glasset. Det er for all del ikke 'drekke'-glass. Glasset tvinger deg å smake oppmerksomt og 'andektig'. Selv har jeg hatt et sett på 6 glass i årevis. Det gjelder å håndtere glassene forsiktig og behandle dem med respekt."

Les mer »

Medlemsblad ‘Ølgjerd’ online!

Norbrygg øker servicetilbudet til medlemmene sine ved å legge ut tidligere utgaver av bladet Ølgjerd! Ølgjerd er medlemsbladet til Norøl (noe alle Norbrygg-medlemmer automatisk er medlem i),

Les mer »

Avstemning om deltakelse i NM2008

Denne avstemning var satt opp for å få en idé om hvor mange deltakere vi kan forvente, og hvor mye øl de stiller opp med. Vi er klar over at avstemningen bare gir en viss antydning, og vi håper derfor på massiv deltakelse, også fra våre ferskere medbryggere!

Les mer »

Vinner VM i Joleøl 2007

Årets 'VM i Joleøl' er et årlig arrangement i Voss. VM står da for 'Vossameisterskapet'. Arrangementet fant sted den 8. desember 2007. Vinneren som tok

Les mer »

Forhåndsinformasjon NM2008

NM i hjemmebrygging 2008 vil foregå Studentersamfunnet Bislet, Pilestredet 52, Oslo, lørdag 5. april, klokken 19:00-01:00. Samme plass og tid som ifjor altså. Generalforsamlingen vil være umiddelbart før NM, kl 17:00-18:00.

Tidsplan for kvelden

  • 17:00    Generalforsamling i Norbrygg
  • 19:00    Dørene åpner til NM
  • 23:00    Premieutdeling, flaskeklassene og Publikums Favoritt
  • Videre utover kvelden blir det servering av PF-øl så langt det rekker.

NM i hjemmebrygging 2008 blir sponset av Petit Agentur.

Les mer »

Konkurranseregler

§ 1 NM i hjemmebrygging er en konkurranse som er åpen for alle norske hjemmebryggere, samt andre hjemmebryggere bosatt i Norge. § 2 Deltagende øl

Les mer »

Delta i NM i Hjemmebrygging 2008

Det er ikke lenge til NM2008, Norges eneste riksomspennende konkurranse hvor hjemmebryggere fra hele landet ivrer om å bli norgesmester i hjemmebrygging. Som i tidligere år får man delta i 5 klasser i flaskekonkurransen samt konkurrere om publikums favoritt. De tre brygg som oppnår flest poeng i flaskekonkurransen vil få delta i SKM (Skandinavisk Mesterskap) i Hjemmebrygging den 18.05.2008 i Århus, Danmark! Ifjor var det danskene som stakk av med seieren, kanskje det blir Norge denne gangen?

Les mer »

Bilder

Her finner du bildene som ble tatt under NM2007 på Studentersamfunnet Bislet. Ta gjerne kontakt med Informasjonsansvarlig i Norbrygg dersom du har bilder av Norbrygg

Les mer »

Til alle lesere og medlemmer!

I de siste månedene er nettsiden til Norbrygg blitt oppgradert og oppdatert betraktelig, slik at den fremstår som verdig portal til den levende hjemmebryggerforeningen som Norbrygg er. Medlemstallet til Norbrygg har økt jevnt og trutt. Fra å være en aktiv men forholdsvis liten forening med ca 80 medlemmer for 9 år siden er medlemstallet økt til ca 550.

Les mer »

Bilder

Det ble tatt bilder av Mike Fürstenberg under Norøls Juleølfestival fredag 9. november 2007 i Betong/Chateau Neuf. Bildene kan bestilles ferdigtrykt hos Eurofoto.no eller lastes

Les mer »

Avstemning om nettsidens nye utseende

November 2007 ble utseendet til nettsiden og forumet til Norbrygg gjort om. Forumet er nå integrert i hovedsiden, med lik farve og skrifttype. Siden er nå optimalisert for en skjermoppløsning på 1024 x 768 piksler. Dette innebærer at de som har stilt skjermen og skjermkortet på lavere oppløsning ikke vil få se hele den horisontale menybjelken. Derimot så er funksjonene også tilgjengelige på venstre siden slik at man skal få slippe å scrolle frem og tilbake.

Les mer »

Et lite kurs i vannjustering

Jeg skal prøve å sette opp litt enkelt og oversiktlig når og hvorfor og hvordan man kan bruke visse salter til å justere mineralinnholdet i bryggevannet sitt.  Jeg skal ikke gå inn på tekniske beskrivelser av pH-verdier og sånn, men prøve å sette opp noen lettfattelige grunnprinsipper.

Les mer »
Skroll til toppen