Norbrygg søker entusiaster for Dommergruppen

I de siste årene har Norbrygg som følge av sterkt økende oppslutning møtt flere utfordringer når det gjelder å bedømme øl i konkurranser. Det er gledelig at flere hjemmebryggere deltar i konkurransene til Norbrygg enn noen gang før, men det medfører samtidig at Dommergruppen får en høyere belastning for hvert år som kommer.

Frem til nå har Dommergruppen vært en noe løs organisasjon uten fotfeste i foreningens vedtekter. Den har på pragmatisk måte og med hjelp av enkelte krafttak heldigvis maktet å gjennomføre bedømningene for hver konkurranse så langt. I de siste årene har det bl a vært Joakim «Joques» Ruud som har ofret mye tid og energi på å styre Dommergruppen, hente innsendt øl på postkontoret, registrere og omkodere alle flasker, koordinere forbedømningskvelder, engasjere dommere og administrere resultater. Etter NM2010 takket han for seg etter en formidabel innsats, og det er åpenbart at vi nå trenger å få nytt liv i Dommergruppen.

Les mer »

Maltbua øker rabatten!

På Bjorleik 2010 i Bergen annonserte Maltbua at rabatten for norbrygg-medlemmer settes opp til 10 %. Rabatten gjelder alle ingredienser (varer med matmoms), både ved

Les mer »

Tur til Ægir 12. juni.

Den 12.-13- juni inviterer bryggelaget Medgang interesserte til å være med på tur til Ægir. Turen blir først og fremst en sosial happening for hjemmebryggere, men det

Les mer »

Bryggerlaug stiftes i Tromsø

Alle hjemmebrygg entusiaster (nybegynnere som  vel som garvede), ølentusiaster generelt og alle andre som måtte ha interesse  Møt opp på Ølhallen i Tromsø torsdag 20.

Les mer »

Resultater NM2010

Inntil nå har vi rukket å legge ut følgende resultatlister (klikk her for å se dem): Resultatliste flaskekonkurransen Resultatliste Publikums Favoritt Senere vil vi legge

Les mer »

Resultater fra Haandbryggeriets krydderølkonkurranse!

Lørdag 16. januar gikk Haandbryggeriets krydderølkonkurranse av stabelen. Arrangementet ble en suksess, og selv om antall deltakene øl ikke var spesielt stort (10 innsendte øl), sier bryggeriets sjef, Jens Maudal at kvaliteten var høy på alle bidrag. Vinnerne, Sigmund Melberg og Olav Bråtveit, stakk med sin «Hulder «Ale» av med en knepen seier foran regjerende skandinaviske mester i hjemmebrygging, Erlann Eldorsen og hans «Krøkebærøl». Vinnerølet vil bli brygget av Haandbryggeriet.

Les mer »

Hjemmebryggerdagene på Nøgne Ø

Nøgne Ø ønsker å invitere hjemmebryggere til å være med å brygge. Vi brygger Porter lørdag 30.1.2010 kl 10:00 til ca 19:00. Dette brygger vi sammen.  Deretter får alle deltagere med seg 20 liter vørter og gjær.  Vi ønsker at alle gjør sitt beste og mest kreative med denne vørteren, f.eks smakstilsetninger, gjærtype, eller gjæringsemperatur.  For de som ønsker å kjøpe malt eller humle,så selger vi dette til rabbatterte priser denne dagen.

Lørdag 17.4. fra kl 17:00 til 24:00 inviterer vi alle deltagerne til ølsmakefest i bryggeriet, der vi evaluerer og bedømmer resultatene og kårer en vinner.  Dette er ment som en spleisefest der alle kan ta med seg inntil to gjester.  Alle tar med egen øl (ikke til seg selv, men til alle andre) og sin favoritt ølsnacks (peanuts og potetgull er bannlyst).  Nøgne Ø stiller med Cask conditioned ale.

Prisen for dette er kr 900 (eller kr 950 hvis du bestiller to Wlabs-rør).  Det inkluderer vørter, gjæringsbøtte med lokk, fersk gjær fra Whitelabs (husk å spesifisere hvilken gjær du vil ha når du melder deg på), lunch og en øl på bryggerdagen og middag på ølsmakedagen. 

Les mer »

Begivenheter i Bergen

Her finner du en oversikt over begivenheter tilknyttet Norbrygg i Bergen.  Vår 2010: Medlemsmøte i vår  (under planlegging, informasjon kommer senere)  Høst 2010: Hjemmebryggertreff i oktober

Les mer »

Begivenheter i Rogaland

Her finner du en oversikt over begivenheter tilknyttet Bryggerlaga i Rogaland og omegn. Foreningen har møter på Cardinal i Stavanger kl. 19.00 onsdag i oddetallsuker på stedets arrangement "Onsdag

Les mer »

Vellykket bergenstreff!

Lørdag 17. oktober var Laksevåg åsted for Norbryggs hjemmebryggertreff i Bergen. Litt over 50 personer hadde funnet veien til kajakklubben i Gravdalspollen. Arrangementet ble riktig vellykket. Norbrygg takker Maltbua og Nøgne Ø for hjelpen med arrangementet!

Les mer »
Skroll til toppen